Reportajes

Vestuario profesional

El look funcional

Velilla Confección

El atuendo del personal de sala y cocina de un restaurante, así como el del resto de trabajadores de un hotel, son tan importantes como el interiorismo del establecimiento o la correcta ejecución e impecable presentación de un plato; forman parte de un todo y, por lo tanto, si se cuidan, traslucen la idea de que se ha pensado hasta el último detalle.

Si hace unos años el vestuario de los porteros, botones y recepcionistas de los hoteles era el que más en cuenta se tenía, hoy día la estética se está generalizando en las cocinas y en las salas de los restaurantes españoles. A ello ha contribuido, qué duda cabe, el boom de la gastronomía en nuestro país.

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