Este mes...

Ya puede descargarte el número de febrero aquí El «Tendencias» de este mes está dedicado al mobiliario exterior. Crear ambientes para exteriores requiere una planificación cuidadosa y una elección adecuada Seguir leyendo...
El 44,7 % de la población utiliza el vending de forma frecuente o durante los viajes, y un 24 % lo prefiere frente a las cafeterías por su rapidez y Seguir leyendo…
La tendencia denim llega a la cocina profesional Velilla, firma española de vestuario profesional, presenta dos nuevas chaquetas de cocina en tejido denim stretch, una propuesta que reinventa la moda Seguir leyendo…
Con cantos redondeados y un enfoque curvilíneo, Curve transforma la atmósfera del baño, aportando una sensación de armonía y relajación al entorno. Fiora presenta Curve, una colección de muebles de Seguir leyendo…
Groupe GM lanza una nueva línea para hoteles exclusiva, creada en colaboración con la emblemática marca francesa Compagnie de Provence. Al conjugar el alcance mundial y la inigualable experiencia en el ámbito de Seguir leyendo…
Zwilling presenta Zwilling Unlock, el nuevo sistema all-in-one que redefine la rutina en la cocina. Este set inicial de sartenes dispone de mango extraíble, lo que permite un máximo rendimiento Seguir leyendo…
BdeGust consolida su botella XL como referencia anual para restauración y tiendas gourmet, combinando excelencia gastronómica, ingredientes ecológicos y un fuerte impacto social. BdeGust, la cervecera artesana que une gastronomía de Seguir leyendo…

El periodo de inscripción a la XV convocatoria de Los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera, organizados por la revista Gran Hotel Turismo y Equipamiento Hostelero del grupo Curt Ediciones, entra en su recta final. Los Seguir leyendo...

Mastinell vuelve a colaborar con los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera tras haberlo sido en las ediciones de 2014, 2016 y 2024. Estos galardones están organizados por las revistas Gran Seguir leyendo...

Esencia mallorquina El último proyecto de Ilmiodesign ha supuesto la transformación del Hotel Hipotels Don Juan en un oasis mediterráneo, donde cada detalle celebra la conexión entre el diseño, el Seguir leyendo...
SumUp analiza cómo el ‘specialty coffee’ evoluciona hacia un negocio más profesionalizado, experiencial y rentable en España. El café de especialidad ya no es un nicho urbano. España se consolida como uno de los mercados europeos con mayor potencial de crecimiento en specialty coffee, impulsado por la apertura constante de nuevos ...leer más
Frente a la hegemonía de la imagen efímera y el artificio visual, emerge en la Península Ibérica una arquitectura que reivindica la esencialidad como método. Esta corriente huye de la tendencia para abrazar la permanencia, transformando el espacio de hospitalidad en un ejercicio de rigor constructivo y valor cultural. Bajo ...leer más
Besform, firma especializada en diseño y fabricación de mobiliario contemporáneo, inaugura su nuevo showroom profesional en La Garriga (Barcelona). Concebido como un espacio experiencial, el proyecto materializa la evolución natural de una marca familiar que, desde 1989, ha defendido una manera coherente y serena de entender el diseño. La compañía ...leer más
The Horeca Hub reunirá innovación, digitalización y gastronomía en la mayor plataforma de conocimiento y negocio para el canal. Panadería, pastelería, chocolatería y heladería toman impulso en The Bakery & Pastry Hub, y el café, en The Coffee Stage. Alimentaria+Hostelco presenta una de las programaciones más amplias y estratégicas dirigidas ...leer más