Este mes...

Disponible la descarga on line del número de julio-agosto aquí El «Tendencias» de este número veraniego está centrado en los proyectos contract y horeca. El diseño en este sector vive un cambio Seguir leyendo...
SharkNinja presenta Ninja Slushi Twist, la máquina de bebidas heladas con doble depósito diseñada para preparar dos bebidas diferentes al mismo tiempo en cuestión de minutos. Su innovador sistema permite Seguir leyendo…
Sunae es una mesa cinética que combina, de forma magistral, el arte ancestral japonés con el diseño contemporáneo y las nuevas tecnologías, trascendiendo la simple condición de objeto para convertirse Seguir leyendo…
Fabricado de forma artesanal en España con materiales 100 % naturales —algodón, lino, lana merina y látex—, Aurum® incorpora un núcleo de muelles ensacados con aleación de titanio y siete Seguir leyendo…
La hotelera inaugura Travel Edit, una nueva plataforma de colaboraciones que traslada el universo del viaje y la experiencia más allá de la estancia. Para su primera edición, se une Seguir leyendo…
De geometría circular, diseño minimalista y salida de agua efecto lluvia, Tube aporta equilibrio, bienestar y carácter al espacio de ducha. El baño ha dejado de ser un espacio puramente Seguir leyendo…
Gaspard es una nueva familia de mesas de comedor de Ceccotti Collezioni de grandes dimensiones que destacan por su rigurosa construcción arquitectónica. El diseño reinterpreta el arquetipo de la mesa Seguir leyendo…

La escasez de personal cualificado es uno de los mayores retos a los que se enfrenta el sector de la restauración, y actualmente afecta a todos los aspectos del funcionamiento Seguir leyendo...

Phenix destaca que mejorar la planificación, medir los excedentes y dar una segunda vida a los alimentos aptos para el consumo permite reducir el desperdicio sin afectar a la experiencia Seguir leyendo...

Elegancia madrileña reinterpretada en clave contemporánea En pleno corazón de la Gran Vía madrileña, Pia Capdevila Interiorismo, junto a AKM Arquitectura (Arques-Kassem & Molinero), firma la reforma integral del Catalonia Seguir leyendo...
La empresa Eco-One impulsa esta iniciativa para potenciar la vida útil del mobiliario hotelero La venta será del 3 al 6 de septiembre de manera on line Un año después del exitoso y viral mercadillo de muebles del Hotel ME Santa Ana de Madrid, en el que más de 2.000 ...leer más
La entidad supera los 116.000 clientes de este segmento, con un crecimiento mediosuperior al 5% anual CaixaBank refuerza su posicionamiento en el sector de la restauración a través de su vertical Food&Drinks, que cumple cinco años desde su lanzamiento. En este periodo, la entidad ha cerrado más de 100.000 operaciones ...leer más
Los hoteles se enfrentan cada vez más al reto de demostrar su desempeño en materia de sostenibilidad con datos precisos, comparables y fiables. Sin embargo, uno de los aspectos más complejos del reporting ESG se sitúa fuera del propio establecimiento: las emisiones generadas a lo largo de la cadena de ...leer más
Por primera vez, el sector de los productos ‘ready to serve’ tendrá un evento propio, una intensa jornada de ocho horas con una treintena de expositores, ‘showcookings’, catas y la primera edición de los Premios Ready To. El próximo 26 de octubre, el Hyatt Regency Barcelona Tower acogerá Ready To, ...leer más