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    Futurmat Rimini Soul, la máquina de café que fusiona sabor e innovación

    El lanzamiento de la Futurmat Rimini Soul supuso la mejora tanto en diseño como en prestaciones de uno de los modelos de máquina de café espresso profesional con mayor implantación en el mercado, logrando unir sencillez y vanguardia para saborear nuevas emociones. Disponible en Quality Espresso, presenta nuevo diseño con ...leer más

    Cámaras frigoríficas Misa, más flexibles, robustas, seguras y eficientes

    Horeca Global Solutions presenta la gama de cámaras frigoríficas Misa, que cuenta con el sistema antibacteriano Epta Food Defence, y protege los alimentos de bacterias y microbios de forma permanente durante toda la vida útil Horeca Global Solutions, la nueva empresa de Eurofred Group especializada en equipamientos y servicios 360º ...leer más

    Nueva ‘app’ Espresso Link de Quality Espresso eleva las prestaciones del molino Q10 Evo

    La nueva aplicación permite controlar en la palma de la mano el negocio de café mediante el molino Q10 Evo Solo un año después de haber lanzado el molino Q10 Evo y cuando parecía imposible mejorar el mejor molino del mercado, Quality Espresso presenta la nueva app Espresso Link, disponible ...leer más

    Rational participará en el FoodService Forum con una ponencia sobre conectividad el 1 de junio

    La digitalización pasa a ser este año el pilar fundamental del FoodService Forum que se celebra en Barcelona del 1 al 2 de junio en el International Barcelona Convention Center (CCIB), y donde Rational tendrá un espacio especial para hablar sobre la plataforma digital ConnectedCooking El 1 de junio a ...leer más

    Tendencias 2002 para restauración organizada

    El IV Anuario de la Restauración de Marca en España, presentado por Marcas de Restauración, The NPD Group y KPMG en España (donde se analizan los datos de cierre 2020, avance del análisis 2021 y las expectativas de 2022), revela la caída sin precedentes de la facturación de la hostelería ...leer más

    Nueva versión de Oracle, el horno más innovador de Lainox

    Lainox, fabricante de maquinaria para el sector de la restauración distribuido por Frigicoll, lanza la nueva versión de su horno Oracle, con numerosas innovaciones para garantizar siempre el máximo rendimiento en tiempo récord El nuevo Oracle de Lainox es una solución única para cubrir todas las necesidades y es el ...leer más

    Dos nuevas batidoras amasadoras de gran potencia de Ufesa

    La marca española sigue ampliando su catálogo con nuevos productos con el lanzamiento de Elite y Elite Noir, dos nuevas batidoras amasadoras de gran potencia Potentes, de alta calidad y versátiles. Así son las nuevas batidoras amasadoras que Ufesa, la marca española de referencia en pequeño electrodoméstico, acaba de lanzar ...leer más

    Pajitas sostenibles ‘premium’ para ayudar a eliminar el plástico

    La empresa finlandesa Sulapac y Bird Collaborative (empresa con sede en los EAU) asumen el liderazgo en los emiratos con millones de pajitas distribuidas ya desde 2021. Hechas de virutas de madera y agentes aglutinantes de origen vegetal, las pajitas aportan sostenibilidad, funcionalidad e innovación. Varios hoteles de lujo de ...leer más

    Zwilling presenta Enfinigy Coffee World

    El café presume de disponer de uno de los aromas más apreciados y mejor reconocibles del mundo. Es un estimulante que acompaña cada nuevo despertar y que inspira a comenzar un buen día. Algunos estudios indican que el café proporciona efectos estimulantes ya en el cuerpo, con tan sólo olerlo, ...leer más

    Incorpora el ‘take away’ y el ‘delivery’ al negocio

    La Covid-19 ha hecho que el porcentaje de personas que utiliza servicio a domicilio se haya visto incrementado, acelerando el número de usuarios que lo ha comenzado a usar. Y es que la crisis sanitaria ha impulsado el crecimiento de este canal que, no obstante, ya se encontraba en desarrollo ...leer más

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