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La vajilla de cerámica vitrificada tiene un carácter muy distintivo. Nos remite a nuestras últimas vacaciones en un pueblo de pescadores del Mediterráneo y nos trae recuerdos de antiguas artesanías. Además, es muy versátil y se adapta a cualquier estilo de vida. Es ideal para todos aquellos que no quieren ...leer más
Louis Tellier, el fabricante francés especializado en el desarrollo de utensilios de cocina para corte y preparación, lanza su abrelatas de máxima seguridad con sistema patentado. Con este nuevo abrelatas industrial, se dice adiós a los bordes cortantes: se abren las latas con total seguridad gracias a su ingenioso mecanismo ...leer más
Panasonic presenta su solución de refrigeración comercial más compacta, la nueva serie CR de CO₂, que proporciona dos temperaturas de evaporación sostenibles: una temperatura media de -20 ºC para productos refrigerados; y una baja temperatura de hasta -45 ºC para la conservación de alimentos congelados. Utilizando CO₂ de origen natural, ...leer más
Eurofred, compañía que con más de 50 años de experiencia se ha consolidado como un partner para los profesionales del sector horeca, presenta las nuevas incorporaciones a la gama de heladería profesional de Isa, las vitrinas Supercapri y Stratos. Conscientes de que en una heladería lo más importante es el ...leer más
El diseño de esta vajilla compuesta por una cesta en cuadrícula repleta de frutas es un clásico de Villeroy & Boch. La colección ha conquistado a los amantes de un estilo nostálgico en el mundo entero. En 1970, la diseñadora Helene von Boch creó esta exitosa decoración de estilo francés ...leer más
Zummo presenta su nueva versión mejorada de la Z40 Nature, que sustituye a la anterior, y cuyo principal cambio radica en su bandeja grifo. Con la bandeja grifo Adapt, exclusiva de Zummo, la empresa dota a sus máquinas de una doble funcionalidad: modo fijo y modo self service. Con el ...leer más
Lo que hasta ahora ha sido un utensilio de lo más básico y tradicional en todas las cocinas del mundo se ha convertido, a raíz del auge de las fotografías foodies en redes sociales, en todo un must decorativo. Y no solo para presentar ricos y suculentos platos, sino también ...leer más
Thermomix®, propiedad del grupo alemán Vorwerk, ha lanzado el nuevo Thermomix® TM6, que viene a sustituir al TM5. En los últimos años pocos sectores han evolucionado tanto como la cocina y la gastronomía y hemos visto cómo han ido surgiendo una tendencia gastronómica tras otra: desde la tendencia bowl food ...leer más
Un año más, Staub ha presentado en primicia sus novedades 2019 en la feria Ambiente de Frankfurt, una de las más importantes y reputadas cita del sector que se celebra del 8 al 12 de febrero. Entre las joyas que entran a formar parte de su renovado catálogo, aparece la ...leer más
Alto-Shaam lanza un nuevo horno asador con sistema automático de recogida de grasa, ciclo de limpieza automática y controles de pantalla táctil programables. Los nuevos hornos están diseñados para ofrecer un alto nivel de seguridad y de facilidad de uso, así como para ahorrar una gran cantidad de tiempo y ...leer más
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