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    Rex, nuevo menaje de porcelana de Cookplay

    Ana Roquero muestra con este diseño un organismo vivo de formas orgánicas a través de una colección que supone un giro de audacia y una nueva mirada en sus piezas de porcelana blanca. Cookplay presenta su nueva colección Rex, La textura que crea vida, un diseño con el que se ...leer más

    Nuevos dosificadores de salsas de Araven

    Los nuevos productos mantienen todas las características técnicas de la gama de dispensadores Araven, para dar el mejor servicio profesional: resisten temperaturas de entre 90 y -40 grados, son de fácil limpieza en lavavajillas, y tienen regleta de medición, cierre fiable y con boquilla de precisión antigoteo. Araven ha ampliado ...leer más

    Alto rendimiento y sostenibilidad en las máquinas de café Ex Line de Crem

    A través de su fiel compromiso por ofrecer soluciones creativas e innovadoras mediante principios sostenibles que minimizan su impacto en el medio ambiente, Crem implementa las mejores prácticas para repercutir positivamente en su comunidad y en las personas. ¿Su objetivo final? Ofrecer máquinas de café de alto rendimiento para un ...leer más

    Rational recupera los plazos de entrega preCovid-19 de sus equipos

    Tras un año convulso donde las cadenas de suministros han sufrido grandes tensiones, Rational vuelve a recuperar sus plazos de entrega conocidos y extremadamente cortos para todos sus equipos iCombi Pro e iVario. «Las numerosas medidas adoptadas, y también la mejora general de la situación de los mercados de abastecimiento, ...leer más

    Fritura por inmersión: alimentación sana

    QualityFry explica cómo conseguirlo El proceso de fritura por inmersión tiene su origen en Asia y Europa, y está considerada una de las técnicas culinarias más antiguas y populares dentro de los países mediterráneos y clave de una alimentación sana. Fritura y dieta mediterránea constituyen una combinación óptima de productos ...leer más

    Nueva barbacoa portátil de Weber

    Con este nuevo modelo plegable se pueden preparar platos de cuchara y bebidas calientes durante los meses de invierno gracias a sus posibilidades de cocción a cualquier temperatura. La nueva barbacoa de gas portáti Weber Traveler Stealth Edition cabe en cualquier espacio exterior pequeño. Este nuevo modelo está diseñado para ...leer más

    Rompiendo las reglas con iVario de Rational

    La compañía lanza un precio especial dpara el modelo 2-XS La iVario ha llegado para revolucionar las cocinas profesionales. Tanto es así que desde Rational han lanzado esta campaña para que los restauradores, de una vez por todas, puedan decir adiós a las sartenes basculantes, marmitas, freidoras y equipos de ...leer más

    Masterclasses de Welbilt para hostelería

    El objetivo es sortear los retos actuales del canal horeca con el sistema Welbilt FitKitchen El Sistema Welbilt FitKitchen, que combina la potencia de los hornos mixtos Convotherm con los aclamados hornos ultrarrápidos Merrychef para lograr la máxima eficiencia en cocina, es ahora el protagonista de la nueva serie de ...leer más

    Vertuo Pop, más color en la nueva cafetera de Nespresso

    La máquina permite, con solo pulsar un botón, mantener la potente versatilidad del sistema, al ofrecer cuatro tamaños de taza con 33 variedades de café. Nespresso lanza su nueva máquina Vertuo Pop dentro de la gama Vertuo, su innovador sistema de extracción de café pionero en el mercado. La marca ...leer más

    Más rendimiento con el nuevo molino Q5 de Quality Espresso

    Su diseño moderno, la última tecnología y su fiabialidad convierten a Q5 en el complemento perfecto para obtener lo mejores aromas, matices y sabores en cada taza de café. Quality Espresso amplía su gama de molinos con el lanzamiento de Q5. Un molino de óptimas dimensiones, concebido para todo tipo ...leer más

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