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Los nuevos sets de cerámica Staub, además de prácticos, son visualmente decorativos por naturaleza. Francis Staub creó la primera cazuela La Cocotte en 1974, desde entonces no ha dejado de sumar adeptos y seguidores, convirtiendo esta reconocible pieza en el producto más emblemático de la marca. Staub presenta sus nuevos ...leer más
Las cocinas comerciales de hoteles y restaurantes, así como algunas industrias alimentarias eliminan involuntariamente los desechos de alimentos por el desagüe del fregadero al limpiar enseres, platos o el equipo. Uno de los principales desechos son las grasas y aceites, que se solidifican con frecuencia en los desagües provocando su ...leer más
Un año más, Staub ha presentado sus novedades. Entre las joyas que forman parte de su renovado catálogo, aparece la nueva generación de la skillet Staub. Una versión actualizada del clásico de todas las cocinas, adaptada a un concepto más contemporáneo y ajustándose a unas nuevas dimensiones, para dar solución ...leer más
Eurofred, compañía que se ha consolidado como un partner para todos los profesionales que requieren una solución integral a sus necesidades de climatización, aire industrial, calidad ambiental interior, refrigeración y equipamiento para el sector horeca, presenta su Catálogo Horeca con las últimas novedades de hostelería, heladería y frío comercial. El ...leer más
Winterhalter presenta los nuevos lavavajillas de capota de la serie PT, diseñados para satisfacer las exigencias más elevadas y conseguir la máxima rentabilidad: fáciles de usar, eficientes y rápidos. Los nuevos lavavajillas de la serie PT están disponibles en tres tamaños y pueden adaptarse al tipo de material a lavar ...leer más
Qualityfry, compañía española de referencia en el diseño y fabricación de tecnología de fritura automática sin humos, sin olores y sin mezcla de sabores, presenta su nuevo modelo de freidora profesional iQ 640 FES Carrousel, que cuenta con un sistema de extinción de fuego integrado con el objetivo de detectar ...leer más
Frigicoll presenta el nuevo horno profesional Lainox Naboo Boosted. Este horno industrial de última generación supera todos los límites de las versiones anteriores en velocidad, potencia, eficiencia, inteligencia, robustez, conectividad, tamaño y flexibilidad. Lainox, marca líder en la fabricación de dispositivos de cocccion, refuerza con este nuevo modelo, su posición ...leer más
Staub, marca francesa de referencia y creadores de piezas únicas en hierro colado perfectas para la cocción disponible en Zwilling, homenajea esta temporada a productores y productos, a cocineros y comensales, a todos aquellos que ponen en valor la importancia de la huerta en una alimentación sana, saludable y responsable. ...leer más
Eurofred presenta la renovada vitrina para heladería profesional New Millenium con gas refrigerante R290 de ISA, más sostenible, eficiente y silenciosa que nunca. En una situación de emergencia climática como la que vivimos actualmente, los gases refrigerantes están en el punto de mira. Para reducir las emisiones de gases de ...leer más
Paşabahçe ha lanzado en España la primera y única cristalería antimicrobiana del mundo, reforzando así su posición de innovación y liderazgo en este mercado. Esta cristalería, que se ha creado en el marco del actual contexto de pandemia mundial, busca así cuidar la salud y la seguridad, ofreciendo un alto ...leer más
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