
Unox, empresa especializada en el diseño, producción y venta de hornos profesionales y sistemas de conservación en caliente y trasformación de los alimentos para el sector de la restauración, retail, pastelería y panadería, cierra el primer semestre de 2026 con un crecimiento sostenido de sus principales indicadores económicos, confirmando la solidez de su trayectoria de desarrollo internacional.
En los primeros seis meses del año, el Grupo Unox registró ingresos consolidados de 169 millones de euros, un +6 % más que en el mismo periodo de 2025. Los pedidos alcanzaron 185 millones de euros, un aumento del +17 %.
El desempeño del primer semestre refleja el plan de inversiones que Unox está llevando a cabo para apoyar el crecimiento global mediante el fortalecimiento de la capacidad productiva, la expansión de su presencia internacional, la innovación tecnológica y el desarrollo de las personas.
«El primer semestre confirma la solidez de nuestra trayectoria de crecimiento. Estos resultados son la consecuencia natural de las inversiones que continuamos realizando en la capacidad productiva, la proximidad a los clientes, la innovación y las personas. La apertura de la nueva planta en Estados Unidos, la expansión de nuestra red internacional de Experience Centers y el desarrollo continuo de nuestras tecnologías nos permiten estar cada vez más cerca de los mercados estratégicos y afrontar con confianza la segunda mitad del año», declaró Nicola Michelon, CEO de Unox.
En el primer semestre, Unox continuó con su plan de desarrollo internacional con inversiones dirigidas a fortalecer la presencia local en mercados estratégicos. Entre las principales iniciativas se encuentra la inauguración de la nueva planta de producción en Carolina del Norte, Estados Unidos, fruto de una inversión de 20 millones de dólares, que representa un paso estratégico para consolidar la presencia de Unox en el mercado norteamericano y aumentar la capacidad productiva local.
Paralelamente, Unox amplió su red internacional de Experience Centers con tres nuevas aperturas en Arabia Saudita, Indonesia y Dinamarca. Los nuevos centros son puntos estratégicos de encuentro con clientes, socios y profesionales del sector, integrando áreas de demostración, espacios formativos e instalaciones dedicadas al desarrollo de competencias técnicas y comerciales en los mercados locales.
El plan de desarrollo internacional continuará en la segunda mitad del año con la renovación de la sede en Alemania y nuevas aperturas de Experience Centers ya programadas en el Sudeste Asiático y los Países Bajos para 2027.
La sede de Unox City en Italia también fue protagonista de un importante desarrollo infraestructural. En el semestre se inauguró un nuevo comedor corporativo de más de 400 m², nuevos espacios dedicados a CombiGuru, el proyecto creado por Unox para acercar a los estudiantes de los institutos de hostelería al mundo profesional, potenciando su talento y reforzando el vínculo entre escuela y empresa, y nuevas cocinas demostrativas con una Experience Lounge destinada a acoger a clientes y socios. Activo en Italia, España y Reino Unido, CombiGuru 2026 involucró a más de 5.000 estudiantes a través de una competición que combina formación, tecnología y pasión por la cocina. En los próximos meses también se completará un nuevo showroom dedicado a soluciones para la cocina del futuro.
En el ámbito de la innovación tecnológica, el Grupo ha extendido el despliegue global del horno de cocción acelerada Speed.Compact™ ECO, ahora disponible también en Estados Unidos y Canadá, y ha renovado dos de las líneas analógicas más icónicas de la marca con la introducción de Barkelux Classic.
Durante el semestre, también avanzó el proceso de integración de Roboqbo dentro del Grupo Unox. La incorporación está conduciendo progresivamente a la adopción del modelo Unox en términos de método de desarrollo, estándares industriales y enfoque de innovación, con el objetivo de acelerar el crecimiento de la marca. El proceso se ha reflejado en la presencia conjunta de Unox y Roboqbo en varias ferias internacionales, donde los espacios expositivos destacaron las primeras etapas de esta integración. En los próximos meses, la colaboración entrará en una nueva fase, con avances que permitirán incorporar progresivamente a Roboqbo en el ecosistema Unox, tanto en Italia como en el extranjero.
La trayectoria de crecimiento del Grupo continúa también en el ámbito de la sostenibilidad industrial. Tras la puesta en marcha de las Energy Plants, que producen un total de aproximadamente 2.500 MWh de energía limpia al año en las instalaciones de Contarina y Porto Viro (provincia de Rovigo), junto con unos 5.000 MWh de energía limpia procedentes de las plantas de Cadoneghe, Campodarsego y Vigodarzere, se ha puesto en marcha durante el semestre un programa estructurado de recopilación de datos ambientales y de sostenibilidad que involucra a los principales proveedores del grupo.
Finalmente, Unox continúa su compromiso con las personas. En el primer semestre, la empresa recibió el reconocimiento de Best Workplaces Italia 2026, Best Workplaces for Trusted Leadership Italia 2026 y fue certificada Great Place to Work en 15 países: Italia, España, Francia, Reino Unido, Alemania, Polonia, Australia, Corea del Sur, Malasia, India, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Estados Unidos, México y Colombia.
El crecimiento de Unox Casa, la unidad dedicada a cocinas domésticas de alta gama del Grupo, también continuó mediante nuevas colaboraciones y una intensa actividad internacional. En el Salone del Mobile de Milán, se presentó la asociación con Fhiaba, con una propuesta integrada que combina horno y abatidor multifunción, mientras que Henge introdujo el exclusivo acabado Burnished Titanium. La marca también reforzó su presencia en mercados internacionales participando en importantes ferias y eventos en Europa, Asia y Australia.
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