Proyecto a fondo

Mercado Little Spain

España en Nueva York

Mercado Little Spain pretende ser un trozo de España colocado en Nueva York. Literalmente, como si se hubiera concentrado la mejor oferta gastronómica del país, presentada en un entorno típicamente español y se hubiese trasladado con el máximo cariño al centro de Manhattan.

El nuevo mercado del chef José Andrés y los hermanos Albert y Ferran Adrià pone en la mesa de Nueva York la auténtica cocina española. Mercado Little Spain es un proyecto realizado por Capella Garcia Arquitectura. El diseño conceptual del espacio se inspira en dos ideas principales: un mercado y un pueblo.

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