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Hoteligy acelera la transformación digital de los bufés de Hoteles Elba

El objetivo de la cadena es mejorar la experiencia del huésped y reducir su impacto ambiental en los bufés.

Gracias a una nueva tecnología implementada en sus bufés, Hoteles Elba ha optimizado la actualización y gestión de menús de manera digital, permitiendo a su equipo enfocarse en la atención directa al cliente y en actividades estratégicas de mayor valor. La solución de Hoteligy también supone un ahorro de costes y mejora de la eficiencia operativa y de la sostenibilidad de sus operaciones. La herramienta se ha implantado en todos los hoteles de la cadena.

Automatización de hasta un 90% de las tareas

La tecnología de Hoteligy, especialista en soluciones tecnológicas para el sector hotelero, automatiza hasta el 90% de las tareas de etiquetado de bufés. Esto libera al personal de Hoteles Elba de dedicar tiempo a esta tarea manual, permitiéndoles enfocarse en la atención al huésped y en actividades de mayor valor estratégico. Además, el sistema digital evita los costes asociados a la impresión de etiquetas físicas y facilita que los menús se actualicen en tiempo real desde un dispositivo móvil.

Facilidad de actualización y sostenibilidad

La solución de etiquetas electrónicas también permite realizar ajustes en alérgenos, traducciones o ingredientes de manera rápida y sencilla a través de un teléfono móvil, eliminando la necesidad de imprimir y plastificar etiquetas. Si un plato se agota, el personal puede actualizar la etiqueta en menos de un minuto, lo cual rara vez sucede con las etiquetas físicas debido a la demora de encontrar y reemplazar la etiqueta correcta. Además, esta digitalización apoya las iniciativas de sostenibilidad de Hoteles Elba al reducir el uso de papel y disminuir el impacto ambiental de sus operaciones.

Compromiso con la eficiencia y el servicio al cliente

Fernando De Las Heras, director general de Hoteles Elba, destacó la importancia de esta transformación: «En Hoteles Elba los valores que nos distinguen son la cercanía, la búsqueda constante de la excelencia y el amor por esta profesión que nos permite crear momentos únicos para que nuestros clientes los disfruten. Por esta razón, apostamos por soluciones tecnológicas que nos permitan, como organización, ganar tiempo de calidad para dedicar e invertir en nuestros huéspedes».

Aldiana Bajric, directora de Operaciones de Hoteligy, subrayó el éxito de la colaboración: «Estamos encantados de trabajar junto a Hoteles Elba en su transformación digital. La solución de etiquetas electrónicas ha demostrado ser altamente eficiente y su implementación en 11 hoteles marca un avance importante en ahorro y sostenibilidad».

Presencia en más de 20 países y crecimiento del 30% en facturación

Hoteligy continúa expandiéndose en el mercado global, con oficinas en Tenerife, Alicante y México, y una presencia en más de 20 países de Europa, Oriente Medio, África y América. Este año, Hoteligy ha incrementado su facturación en un 30% e incorporado a su cartera más de 100 hoteles nuevos. Con soluciones de automatización, gestión de contenido digital y hardware avanzado, como etiquetas electrónicas y tótems, Hoteligy apuesta por mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del huésped en el sector hotelero.

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