Alimentación y bebidas

El Joyero Blanco, el nuevo crianza de Singular Aroma

ElJoyero_BlancoEl Joyero Blanco de Singular Aroma Company es un nuevo vino sin crianza elaborado principalmente con viura (90%) añadiendo una parte de uvas de otras variedades (10%). Las características aromáticas típicas de la viura riojana, la aportación floral de los varietales minoritarios, el cuidado desfangado de los mostos y la fermentación en frío hacen de este vino una joya aromática por descubrir, toda una demostración del potencial de las variedades blancas de la D.O. Rioja. En boca es muy sabroso y pleno, muy agradable de beber por su justa acidez y equilibrio. Es de color amarilo pajizo, brillante, con matices verdes. En nariz presenta finos aromas frutales, a manzana verde, plátano, cítricos, con recuerdos florales.

Singular Aroma Company es un gabinete de curiosidades gastronómicas que pone a disposición de los profesionales de la hostelería y la restauración productos de calidad inigualable. Productos raros, extraños por su escasez y limitada producción, ofrecidos para alcanzar gran valor añadido.