La empresa española Eco-One lanza al mercado One, la primera central de compras para hoteles independientes que permite adquirir productos con las mismas facilidades que las grandes cadenas. One es la evolución de la central de compras que Eco-One ha gestionado durante los últimos cinco años, una experiencia que le ha permitido conocer de primera mano las necesidades de los hoteles independientes y desarrollar una propuesta específicamente adaptada a ellas.
One supone toda una revolución en el mercado para los hoteles independientes porque pone a su alcance herramientas tecnológicas avanzadas para gestionar sus compras de forma más sencilla, eficiente e inteligente. La plataforma permite centralizar pedidos, analizar las inversiones realizadas y obtener una visión clara del gasto, ahorrando tiempo y facilitando la toma de decisiones. Además, ofrece asesoramiento personalizado para reforzar la capacidad de compra de aquellos establecimientos que no cuentan con equipos especializados. Todo ello, sin coste para el hotel.
La nueva central se apoya en la red de más de 2.300 alojamientos que Eco-One ya había construido durante los últimos años, agrupando su capacidad de compra para acceder a precios más competitivos. Además, todos sus proveedores han sido seleccionados bajo criterios de sostenibilidad, facilitando que los hoteles reduzcan el impacto ambiental de sus compras. Establecimientos como Hostal Boutique Sa Nansa o el Hotel del Pintor, en Málaga, ya la utilizan.
Hasta el momento, los hoteles independientes realizaban sus compras con una desventaja competitiva respecto a las cadenas hoteleras, especialmente en lo que tiene que ver con los precios ofrecidos o con la atención personalizada recibida. La llegada de One nace justo de esta necesidad del mercado de crear una central de compras específica para que esta tipología de hoteles pueda mejorar y simplificar la forma en la que hacen sus adquisiciones.
“Durante los cinco años de funcionamiento de la anterior central de compras nos hemos dado cuenta de las necesidades que tenían nuestros clientes. Por eso hemos querido dar un giro de 180 grados y actualizarla para poder dar una serie de beneficios a los hoteles independientes que no consiguen en otras centrales de compras. Por primera vez, un hotel independiente podrá realizar compras con las mismas condiciones que una gran cadena sin pertenecer a una, disponiendo una plataforma tecnológica que busca simplificar las compras”, detalla Carlos Fuixà, CEO de Eco-One.
Según trasladan, los hoteles independientes se enfrentan a diferentes problemáticas a la hora de adquirir productos a través de las centrales de compras tradicionales. Desde permanencias obligatorias y fees elevados, hasta procesos lentos y burocráticos. También se ven afectados en el plano tecnológico, pues este tipo de hoteles acostumbran a tener menos personal especializado en tareas administrativas.
Es precisamente mediante la tecnología gratuita donde la compañía busca dar valor a sus clientes. Entre las funciones destacan un dashboard de análisis donde poder ver la tendencia de gasto mensual, compararlo según periodos o ver un desglose de las compras por categorías y productos para saber en qué se está invirtiendo el dinero. Así como poder disponer de todas las facturas agrupadas Y, por otro lado, ponen en valor una funcionalidad que permite a los hoteles hacer pedidos a sus proveedores ya existentes, permitiendo así unificar todas las operaciones en una misma central. Esta novedad impulsada por Eco-One se sustenta en la experiencia de la compañía en el mercado hotelero y en la sostenibilidad aplicada al sector. Eco-One ya actúa en España, Francia y Portugal como referencia en la sostenibilidad hotelera. Además de ayudar a los hoteles a implementar estrategias sostenibles, también potencian la formación de los empleados, la economía circular y las compras sostenibles a través de su central de compras.
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