Ceraforce, la nueva generación de recubrimientos cerámicos de Zwilling
12-febrero-2025
La compañía alemana incorpora varias opciones con recubrimientos Ceraforce en las marcas más prestigiosas del grupo.
Zwilling Madura Plus
Zwilling, marca referente desde 1731 en calidad, precisión y diseño, presenta la nueva generación de revestimientos de alta calidad. A diferencia de otros revestimientos antiadherentes, los revestimientos cerámicos Ceraforce se fabrican sin productos químicos como PFAS, PFOA o PTFE. Disponible en dos versiones, Ceraforce y Ceraforce Titanium llegan a ser hasta cinco veces más duraderos, con lo que los utensilios necesitan ser reemplazados con menos frecuencia, de este modo se evita la generación de residuos y favorece la economía doméstica. Los nuevos revestimientos Ceraforce son la opción más sostenible y respetuosa con el medio ambiente, para profesionales y aficionados que buscan una opción duradera y ecológica para su cocina.
Sartén Zwilling Madura Plus
La serie Zwilling Madura Plus, con la nueva generación de recubrimiento cerámico Ceraforce Titanium, es la primera opción para los cocineros que necesitan el máximo rendimiento en cada plato. Su cuerpo sólido de aluminio asegura una distribución óptima y uniforme del calor por toda la base. Extra robusto, resistente a los arañazos y extremadamente duradero gracias a la imprimación dura de titanio
Fabricada en Italia y libre de PFAS y PFOA, esta sartén está equipada con una capa de titanio extra robusta desarrollada para un rendimiento máximo. Zwilling Madura Plus es hasta cinco veces más duradera que los revestimientos cerámicos anteriores según el protocolo interno de pruebas de antiadherencia n.º 06/2024 para revestimientos cerámicos de Zwilling. El mango se mantiene frío y se adapta ergonómicamente a la mano, garantizando un agarre cómodo y seguro. Se encuentra disponible en tres medidas, de 20cm, 24cm y 28 cm. Todas estas características convierten a la sartén Zwilling Madura Plus en una compañera imprescindible en las cocinas más exigentes.
Sartén Ballarini Salina
La sartén de aluminio Ballarini Salina, equipada con el robusto revestimiento cerámico Ceraforce Titanium, es particularmente duradera y permite freír con poco aceite gracias a su base de inducción Radiant, que asegura una distribución uniforme del calor. Fabricada sin PFAS ni PFOA, la sartén Ballarini Salina es robusta pero ligera a la vez gracias a sus materiales de nueva generación Ceraforce Titanium, equipado con una base dura de titanio extra resistente, es hasta cinco veces más duradero que nuestros revestimientos cerámicos anteriores, según el protocolo interno de pruebas antiadherentes n.º 06/2024 para revestimientos cerámicos Balllarini. El mango ergonómico de acero inoxidable se mantiene frío con función Stay-Cool y garantiza siempre un manejo cómodo y seguro. La sartén está disponible en tres tamaños, en 20cm, 24cm y 28 cm, y su elegante diseño ha sido desarrollado y diseñado en Italia por el estudio Matteo Thun y Antonio Rodriguez.
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