Proyecto a fondo

Café Saigón

De inspiración colonial

Café Saigón

Foto: Grupo Flashback

El Café Saigón lleva casi 15 años siendo el buque insignia del Grupo Café Saigón. Su exquisita cocina 100% indochina, creada por el chef Chiu Kam Hoy, y su acogedora decoración de inspiración colonial lo han convertido en uno de los restaurantes orientales favoritos de Madrid.

Como los tiempos cambian y, con ellos, los gustos y las necesidades de los clientes, los propietarios del Café Saigón de Madrid han decidido renovar la imagen del local y darle un toque más moderno con el fin de atraer distintos tipos de público y convertirlo en un restaurante de su tiempo, pero con la esencia de siempre.

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