Alimentación y bebidas

Berlys amplía su gama de trenzas ‘körfest’

TRENZA-korfest-berlysBerlys Corporación, grupo empresarial español especializado en la fabricación y comercialización de masas congeladas de panadería, bollería y pastelería, presenta sus nuevos productos en pastelería y bollería para la temporada de primavera 2016.

Su principal novedad de esta gama es una variedad de naranja y chocolate de la trenza körfest. Perteneciente a la  línea de pastelería, se trata de una deliciosa combinación de masa hojaldrada con dados de naranja, crema pastelera y mantequilla fresca, sobre una base de chocolate crujiente. El resultado final es una combinación sorprendente de sabores y texturas que conquistará paladares.

El proceso de elaboración que ha seguido Berlys se basa en un modelo en el que la innovación forma parte sustancial de la estrategia de la compañía y en el que la artesanía ocupa un papel fundamental.