Alimentación y bebidas

Aura Selección Parcela Avutarda 2016 ‘premiumiza’ su imagen

Aura Selección Parcela Avutarda 2016, verdejo 100% fermentado en barrica y elaborado en la parcela más especial Bodegas Aura, premiumiza su imagen con un nuevo packaging acorde a su calidad, capaz de reflejar su auténtica personalidad. Un vestido de lujo para un paladar difícil de olvidar.

Los principales cambios en el diseño se perciben en su etiqueta, teñida de azul oscuro, con pinceladas en turquesa, color distintivo de esta referencia. La combinación destila una elegancia, avivada por la estampa en cobre para destacar su característica ave Avutarda.

Además de su nueva imagen, estrena nueva añada 2016, elaborada de forma manual en pequeñas cajas para conservar la calidad de la uva. Su crianza, de 4-5 meses, en barricas de roble francés y de acacia, son características que permiten que Aura Selección Parcela Avutarda sea un armónico ensamblaje de verdejo y roble, un vino elegante elaborado 100% con uvas de verdejo.

A la vista exhibe un atractivo color dorado, pajizo, con ribetes verdosos. Y en nariz se descubre fragante y goloso. La madera aparece complementando al vino perfectamente, sin tapar su carácter varietal, aromas de maderas limpias, suaves tostados, ligeras vainillas, recuerdos de frutos secos acompañan a las notas afrutadas.

Fresco en boca, con una acidez bien ajustada, volumen y untuosidad media, da paso a una boca equilibrada, de gran longitud y persistencia, predominando recuerdos de vainilla y tostados.