QualityFry revoluciona la cocina

QualityFry lanza la línea iQ 635, como modelo avanzado del anterior modelo iQ 630, que revolucionará la cocina profesional automática e inteligente. Rediseño completo del conjunto de motor trampilla, nuevos […]

QualityFry conquista el mercado italiano

La empresa española especializada en el diseño y fabricación de tecnología automática sin humos, sin olores y sin mezcla de sabores para el canal roreca, food service y retail, ha […]

5 consejos para elegir maquinaria de hostelería

2023 trae consigo la actualización de las prestaciones en maquinaria para la hostelería. La innovación, tecnología, IOT no para y puede llegar a ser abrumador para algunos hosteleros que buscan […]

Fritura por inmersión: alimentación sana

QualityFry explica cómo conseguirlo El proceso de fritura por inmersión tiene su origen en Asia y Europa, y está considerada una de las técnicas culinarias más antiguas y populares dentro […]

Dar impulso al restaurante tras el verano

Tras el parón veraniego, septiembre, suele ser uno de los meses que necesita más esfuerzo para arrancar. Y, en el caso de que tu restaurante haya cerrado en agosto, llegar […]

Tendencias 2022 para restauración organizada

El IV Anuario de la Restauración de Marca en España, presentado por Marcas de Restauración, The NPD Group y KPMG en España (donde se analizan los datos de cierre 2020, […]

Incorpora el ‘take away’ y el ‘delivery’ al negocio

La Covid-19 ha hecho que el porcentaje de personas que utiliza servicio a domicilio se haya visto incrementado, acelerando el número de usuarios que lo ha comenzado a usar. Y […]

Guía práctica para montar un mercaurante

Los mercaurantes se han convertido en un modelo de negocio en retail que ha llegado para quedarse. De esta forma, el segmento entra de lleno en una de las tendencias […]

Qualityfry optimiza la experiencia del cliente para hoteles

QualityFry, a través de su acuerdo con Globe by Serglohot y su partner Econocom, pone a disposición del sector hotelero su sistema inteligente de cocina automática sin humos y sin […]

Nueva freidora de Qualityfry con sistema de extinción de fuego integrado

Qualityfry, compañía española de referencia en el diseño y fabricación de tecnología de fritura automática sin humos, sin olores y sin mezcla de sabores, presenta su nuevo modelo de freidora […]