Luis Alegre Debastado 2017, alta gama en maceración carbónica

Con una producción limitada de 3.000 botellas, Luis Alegre Desbastado 2017 está elaborado con uvas procedentes de viñedos de 60 años. Una vez vendimiadas de forma manual, se encuban los […]

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Llega Parcela Nº5 2014 de Bodegas Luis Alegre

En palabras de Alejandro Simó, director general de Bodegas Luis Alegre, “Parcela Nº 5 de Bodegas Luis Alegre es la expresión de un tempranillo en suelo salino a 150 km […]

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Nueva añada de Blanco de Guarda Finca la Reñana 2016 de Bodegas Luis Alegre

Bodegas Luis Alegre lanza al mercado la nueva añada de uno de sus cinco Vinos de Finca: Blanco de Guarda Finca la Reñana 2016. Elaborado a partir de viura en […]

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Bodegas Luis Alegre presenta Aula de Cocina

Bodegas Luis Alegre presenta la colección Aula de Cocina, una selección que ve la luz tras 10 años de un pausado proceso de crianza y envejecimiento en bodega. Se trata […]

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Europa dice adiós a las lámparas halógenas

Un estudio de consumidores realizado por Ledvance revela la falta de conocimiento sobre la normativa europea que prohíbe la fabricación y colocación en el mercado de las lámparas halógenas a […]

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Proyecto a fondo

Yakumanka

De estética marina

Yakumanka es el nuevo restaurante en Barcelona del prestigioso chef Gastón Acurio, que rinde tributo a las típicas cebicherías de Perú, una apuesta por la cocina de este país con […]

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