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Rational vuelve a HIP con su solución de cocción más sostenible

Del 24 al 26 de febrero todos los visitantes de HIP podrán encontrar a Rational en el pabellón 14 stand E500 con su show cooking con el SelfCookingCenter® y la VarioCookingCenter®. En uno de los eventos más importantes del sector horeca donde ponerse al día sobre las últimas tendencias y el futuro de la hostelería a nivel nacional e internacional.

Rational participará en una ponencia sobre cómo es un restaurante sostenible y cómo el SelfCookingCenter® es el alma del restaurante K&Co Sustainable Kitchen Bar, que tendrá luega el lunes 24 en la sala Cook Room a las 18h.

Y para todos los amantes del arroz, en su stand el mismo lunes 24 sobre las 15.30 tendrán la visita de Juan David Couñago, ganador de Mejores Arroces 2019, que cocinará su arroz ganador en los equipos de Rational.

Un año más el SelfCookingCenter® y la VarioCookingCenter®, insuperables en la cocina tanto de restauración como de colectividades, mostrarán todo su potencial extraordinario en directo. Aparte de destacar por ser una de las opciones más eficientes y seguras del mercado, sobresalen también por su conectividad en la nube gracias a ConnectedCooking, la plataforma digital que ayuda al cocinero en sus tareas diarias.

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