Rational está presente en multitud de ferias y eventos gastronómicos que se realizan año tras año dedicados a los profesionales del sector. En esta ocasión, se repite su participación en el Gastronomic Forum Barcelona 2023, en el stand junto al proveedor de soluciones para cocinas profesionales Randstech, y como patrocinador técnico en diversos espacios del evento.
En esta ocasión, Rational presentará en directo el recién lanzamiento de iCareSystem AutoDose, un novedoso y revolucionario sistema autónomo de limpieza integrado para equipos iCombi Pro, que funciona a partir de cartuchos 100% reciclabes integrados con detergente sólido, permitiendo una dosificación adaptada al uso de cada equipo y evitando el contacto directo con productos químicos. Este nuevo sistema, además de suponer un cambio radical en la gestión de la limpieza en cocinas, significa un claro avance hacia una cocina mucho más sostenible y segura, gracias al uso de un 50% menos de residuos plásticos y un compromiso con la seguridad laboral e higiénica APPCC.
Es por eso que Gastronomic Forum será la ocasión ideal para descubrir en directo iCareSystem AutoDose. Todos los equipos iCombi Pro expuestos contarán con esta opción de limpieza integrada para demostrar en vivo su funcionamiento y ventajas, acompañados del característico showcooking de Rational que a lo largo de los tres días permitirá comprobar a los asistentes que combinar un buen servicio y una limpieza óptima y eficiente es cada vez más fácil con sistemas como iCareSystem AutoDose.
Este evento se consolida como un referente para los profesionales de la hostelería y la gastronomía, quienes tendrán la oportunidad de conocer las últimas novedades y establecer contactos entre profesionales del sector. Rational se encarga de facilitar entradas gratuitas para profesionales que deseen asistir al Gastronomic Forum, enviando un mail a eventosrational@rational-online.com e indicando un nombre completo, nombre de la empresa y correo electrónico.
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