Menaje y cocina

Quality Espresso lanza las nuevas máquinas de café ‘espresso’ tradicionales Gaggia La Vetro y Gaggia La Vetro Pro

Estos modelos son el resultado de un intenso trabajo de innovación para lanzar una nueva máquina de café espresso con avanzadas funcionalidades, gran atractivo estético y elevada durabilidad para entornos profesionales: elegancia y perfecta funcionalidad.

Ninguna marca representa mejor la tradición del café espresso italiano que Gaggia y con este lanzamiento se materializa la unión entre la tradición, la innovación constante para lograr la mejor experiencia del café espresso y la tecnología más avanzada para controlar todos los parámetros en el proceso de elaboración de cada taza de café.

La nueva máquina de café espresso tradicional Gaggia La Vetro, y su versión premium Gaggia La Vetro Pro, presentan un diseño elegante y moderno con meticulosos acabados que se adapta a la decoración de cualquier establecimiento. Además, ofrece un funcionamiento cómodo y seguro con gran confort táctil gracias a su intuitivo interfaz con indicadores y pulsadores retroiluminados sencillos de utilizar. La incorporación del control de temperatura PID permite conseguir una gran consistencia del café o el ajuste de la temperatura deseada del agua para infusiones entre otras ventajas. Unos modelos eficientes energéticamente al disponer del software en modo Eco friendly y al aislamiento de la caldera para reducir el consumo energético. A esto hay que añadir un fácil mantenimiento gracias a sus paneles de fácil extracción, que permiten un rápido acceso a su interior, y a que el 95% de la superficie de contacto con el usuario es de vidrio templado, un material elegante, duradero y reciclable que permite una fácil limpieza e higiene con cualquier producto de limpieza y desinfección habitual. La sostenibilidad ha sido también uno de los objetivos principales de esta máquina con la utilización de componentes reciclables y orientados a la economía circular y embalajes respetuosos con el medioambiente.

Gaggia La Vetro es una máquina fácilmente personalizable gracias al área situada en los laterales, está disponible en dos y tres grupos, así como en dos y tres grupos Tall Cups, y en dos colores (blanco y negro). Sus de pulsadores capacitivos retroiluminados con aislamiento permiten cuatro selecciones directas y un pulsador para continuo en cada grupo. Además del área de trabajo iluminada, una salida de agua caliente y dos salidas de vapor orientables (10 mm ⌀) con sistema cuarto de vuelta. Las electroválvulas de grupo están ocultas tras el panel frontal, incluye barandilla de serie y soportes resistentes y antideslizantes.

Una máquina que puede incorporar otras avanzadas funcionalidades opcionales como calienta tazas, aislamiento de la caldera, Kits portafiltros para diferentes formatos de cápsulas y Smartia (la solución de conectividad inteligente para el control remoto de la máquina). Asimismo, en Gaggia La Vetro Pro es posible incorporar también de forma opcional el Autosteam (lanza de vapor electrónica con control de temperatura para optimizar el resultado de las bebidas de café espresso con leche), LED en paneles laterales con 16 configuraciones de color y Mixed Water (permite escoger la temperatura del agua mediante la combinación de agua de la caldera y agua de red).

En el modelo premium, Gaggia La Vetro Pro, a todas la ventajas y características anteriores hay que añadir la dosificación de agua caliente mediante pulsador capacitivo y un innovador Display TFT de 2,8”.

El display proporciona información sobre los parámetros de la máquina y permite configurar diversas funciones como la selección de idiomas, el encendido y apagado programable, contador de servicios de café e infusiones, control de las veces que se activa la autolimpieza, parametrización y visualización de la temperatura de la caldera, monitorización de aviso cambio filtro agua, contador total litros consumidos, activación del eco-modo para mantener la temperatura de la caldera al mínimo consumo, indicación de la finalización correcta de la erogación en el tiempo establecido, monitorización elementos internos y monitorización del historial de las 10 últimas alarmas. Un display muy intuitivo que eleva las prestaciones de la máquina a un nivel superior para los establecimientos que buscan la excelencia en la elaboración del café espresso con una máquina tradicional de la icónica marca Gaggia.

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