La empresa Aperitivos Medina ha apostado por liderar la renovación del fruto seco, convirtiéndolo en un aliado de la nutrición. Para ello ha desarrollado una nueva marca, Nuts Time, que potencia las bondades del snack saludable. Se trata de una nueva propuesta con cinco variedades para distintos momentos del día y que marcará tendencia: sin sal añadida, con 3 referencias sin azúcares añadidos y dos con una mínima cantidad para conseguir un mejor sabor, en formato monodosis de 25 g –los nutricionistas recomiendan la ingesta de entre 20 y 30 g diarios de frutos secos– y con un límite controlado de calorías de entre 110 y 120 por paquete.
De esta manera, Medina hace frente a las nuevas tendencias en alimentación, evolucionando hacia productos ecológicos, superalimentos, reducción en el consumo de carne roja o sustitución de la proteína animal por la vegetal, etc.; y con ellas las expectativas de los consumidores. Las nuevas costumbres de los consumidores, un estilo de vida más activo y su creciente preocupación por degustar productos naturales –con importantes beneficios para el organismo– les está llevando a cambiar, incluso, algunos hábitos sustituyendo comidas por snacks por lo que la demanda del snack saludable y nutritivos se está incrementando notablemente.
La categoría de frutos secos es una de las grandes beneficiadas de esa tendencia siendo la que más crece en el sector de snacks, +5,5% en volumen y +6,7% en valor en 2017 según Kantar Worldpanel.
Para este proyecto, Aperitivos Medina ha contado con la colaboración del prestigioso nutricionista Ramón de Cangas, quien se ha encargado de asesorar en las mezclas para que fueran equilibradas, algo sencillo partiendo de los grandes beneficios de los distintos ingredientes que incorporan. Como él mismo señala, los frutos secos son fuente de proteínas, grasas saludables, fibra, esteroles, antioxidantes, vitaminas y minerales. Múltiples estudios han demostrado que el consumo regular de frutos secos reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, entre otras. La clave está en consumirlos en la cantidad óptima y si, además, se acompaña de frutas secas u otros ingredientes saludables como el chocolate negro se convierten en un nuevo snack ideal para cualquier momento del día.
Cinco variedades para cinco momentos
Nuts Time se ha lanzado, inicialmente con cinco variedades y las ha relacionado con distintos momentos en los que un snack saludable puede ser idóneo. ¿El arranque del día? ¿En el trabajo? ¿Haciendo deporte? ¿Estudiando? ¿Momento relax? Cualquier momento es bueno para tomar Nuts Time, sólo hay que elegir el mix que más apetece. La idea es que los consumidores relacionen fácilmente los buenos momentos y los buenos snacks, y educar al consumidor en el consumo diario de la dosis recomendada sugiriendo ocasiones.
En palabras de Ramón de Cangas, “el consumo de frutos secos es recomendable porque ayuda a mejorar nuestra salud y aporta grandes beneficios debido a su riqueza en fibra, grasas saludables y fitonutrientes entre otras cosas. El consumo de frutos secos no se relaciona con un incremento del peso corporal siempre que se consuman, como es obvio, cantidades razonables”.
Por su parte, Antonio Ramírez, director general de Aperitivos Medina, ha comentado que “estamos muy satisfechos con Nuts Time, una gran apuesta de nuestra compañía por el snack saludable, que tendrá recorrido a lo largo de 2019, con la presentación de nuevas variedades. El objetivo es devolverle al fruto seco el lugar que le corresponde en nuestra dieta, como una fuente de energía para el día a día y un complemento importante en la alimentación”.
Aperitivos Medina está en conversación con varias cadenas de hoteles para incorporar Nuts Time en los minibares de las habitaciones.
