El minibar es el único elemento del mobiliario de una habitación que puede significar una fuente de ingresos extra para el hotel, pero siempre que se cuente con una gestión y política comercial adecuadas.
PorIsabel Fernández
La hotelería es un sector en constante evolución, y como tal, es fundamental estar a la vanguardia de las tendencias sobre minibares para ofrecer a los clientes una experiencia única y memorable. Un minibar bien equipado puede aumentar la satisfacción de los huéspedes y, por lo tanto, mejorar la reputación del hotel. Además, es una fuente adicional de ingresos para el hotel, ya que los huéspedes pueden adquirir productos y bebidas en cualquier momento de su estancia.
Como comenta Robin Brime, director general de Elsafe España, “en los todos los hoteles de cierta categoría, es esencial para los clientes tener la opción de disfrutar de una bebida refrescante en cualquier momento. Esto es especialmente importante en un lugar con un clima tan caluroso como el español, donde tener acceso a agua fría se convierte en una necesidad y los clientes esperan este servicio como algo básico e imprescindible”.
Parámetros a tener en cuenta
Para escoger el minibar más idóneo se debe considerar una serie de factores como son su capacidad, eficiencia energética, personalización del contenido, calidad y que sea silencioso.
En cuanto a la capacidad, es esencial optar por un minibar con la capacidad adecuada para satisfacer las necesidades del hotel. Si este es pequeño, uno pequeño puede ser suficiente, pero si es un grande, es mejor elegir una solución con mayor capacidad, como por ejemplo que esté entre 30 y 40 l.
Por otro lado, es fundamental decantarse por un minibar con un sistema de refrigeración eficiente desde el punto de vista energético. Esto no solo es más sostenible, sino que también puede ayudar a reducir los costes operativos del hotel.
También es posible personalizar los minibares de acuerdo con las necesidades y preferencias del hotel. Por ejemplo, se puede elegir la combinación de productos y bebidas que se ofrecen, así como el diseño y la presentación del minibar.
Además, es importante escoger un minibar de alta calidad que sea duradero y confiable. Uno que no funcione adecuadamente puede ser perjudicial para la imagen del hotel y afectar negativamente la satisfacción de los huéspedes.
Por último, es decisivo instalar un minibar con una baja emisión sonora e, incluso, totalmente silencioso (0 decibelios), ya que añadirá ese plus de confort que agradecen enormemente sus huéspedes. ¿Por qué quién no se ha desvelado a media noche y el ‘sonido’ procedente del minibar no le ha dejado conciliar el sueño?
Entre todos estos factores, Alberto Toro Flores, director comercial Hospitality de Arcon, destaca “el consumo y la sonstenibilidad”.
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