Hospitality Innovation Planet (HIP) se consolida con su nueva edición como la cita más importante e innovadora del sector horeca en España. Del 24 al 26 de febrero volverá a convertir a Madrid en el mayor laboratorio internacional de tendencias para el sector horeca. El éxito de HIP le ha hecho ir ganando espacio expositivo año tras año y en esta cuarta edición contará ya con tres pabellones en IFEMA y 40.000 metros cuadrados de espacio expositivo donde se reunirán más de 500 empresas y en el que esperan recibir a más de 30.000 profesionales.
“El sector horeca se enfrenta a una realidad en la que debe emprender una profunda transformación empujado por las nuevas exigencias del mercado y los clientes. La lucha por la cuota de estómago se recrudece y las empresas y los profesionales que se dedican a esta actividad deben apostar por la innovación y los nuevos conceptos basados en las últimas tendencias para poder ofrecer la experiencia de cliente que el consumidor espera de ellos. Y esto es lo que encontrarán en HIP”, afirma Manuel Bueno, director de HIP.
Tras el éxito de la última edición, HIP2020 tiene como objetivo ofrecer a todos los profesionales del sector hreca la información necesaria en útiles cápsulas de contenido que les permitan adquirir nuevas competencias para transformar sus negocios y seguir creciendo. Para ello HIP2020 se convertirá en el mayor laboratorio internacional de tendencias y nuevos conceptos horeca traídos de todas las partes del mundo.
