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Findus refuerza su compromiso con el canal horeca español

Este sector supone casi un tercio de la facturación global de la compañía

Findus, marca pionera y líder en alimentos congelados perteneciente al grupo Nomad Foods, celebra hoy el Día Mundial de la Hostelería poniendo el foco en la importancia de promover iniciativas que pongan el foco en la sostenibilidad, el conocimiento del producto, la formación y la profesionalización del sector.

“En Findus Food Services apostamos firmemente por un compromiso real con el sector, que actualmente supone uno de los pilares fundamentales para nuestro negocio, ya que la facturación de nuestro canal B2B, a grandes rasgos, representa casi un tercio del total de nuestra compañía”, afirma Aldo Saretti, brand manager de Findus Food Services España.

Entender las preocupaciones del sector hostelero español es clave para Findus Food Service. Y es por ello por lo que ha sellado este año colaboraciones como la firmada el pasado agosto con el Club de Hostelería de España, gracias a la que está poniendo en marcha iniciativas que promuevan el desarrollo del sector.

“El objetivo de este convenio es acercarnos más al sector hostelero español entendiendo sus preocupaciones y tratando de adaptarnos a todas esas necesidades que presenten a través de nuestros productos y servicios”, comenta Aldo Saretti.

Expectativas de crecimiento, a pesar de la subida de precios

“Las previsiones desde Findus Food Services España son favorables habiendo sobrepasado ya en 2022 las ventas de los mismos meses en el año 2019”, comenta Saretti.

Tras dos años complicados para el sector con restricciones de consumo fuera del hogar y restricciones en la movilidad que impactaron significativamente en el sector, “actualmente en Findus Food Service tenemos muy buenas expectativas, creyendo firmemente que cerraremos 2022 con mejores cifras en términos de ventas con respecto al año 2019, incluso a pesar del impacto que está suponiendo la subida de precios en las cestas de las compras de los españoles”, concluye el brand manager de Findus Food Services España.

Una situación avalada por algunos estudios oficiales de consumo como el realizado por Kantar Media en 2022 sobre la evolución del gasto de los consumidores en España, que revela que actualmente el sector horeca se encuentra prácticamente igualando las cifras de consumo con respecto a 2019. Así como los datos de Statista que revelan que las ventas del canal de Food Services España están mostrando cifras muy positivas con un crecimiento del 23,7% YTD versus el 2021.

Apuesta por la innovación, la calidad y la profesionalidad

Con una mayoría de clientes directos englobados dentro de la categoría de mayoristas, pero con también con un gran número de clientes independientes, Findus se encuentra ante un mercado único y muy fragmentado en comparación a los mercados europeos, donde la restauración organizada tiene un gran peso.

Por ello, Aldo Saretti sostiene que “nuestra obligación y mandato como fabricantes de productos alimenticios no es solo vender productos, sino ofrecer soluciones culinarias adaptadas a las necesidades específicas de todos y cada uno de nuestros clientes”.

“Todos los clientes son importantes para Findus y para el desarrollo del sector. Desde el pequeño comerciante que regenta su establecimiento, hasta los chefs profesionales de las cocinas españolas son clave, y por ello trabajamos para ofrecerles un amplio portfolio de productos con valor agregado que supongan soluciones de calidad, creativas, innovadoras y sobre todo rentables”, concluye Aldo Saretti.

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