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Fagor Industrial acude a Gulfood con sus nuevas apuestas en hornos y lavandería

fagor-SECADORAPor séptimo año consecutivo, Fagor Industrial participará en la feria Gulfood de Dubai, un escaparate mundial en el que estarán presentes, del 21 al 25 de febrero, los principales proveedores de maquinaria y materias primas de la industria de la restauración colectiva y la hostelería.

En esta edición los visitantes a Gulfood 2016 podrán conocer de primera mano la nueva generación de lavandería de Fagor Industrial, que incluye una amplia variedad de máquinas de lavado, secado, plegado y planchado. Nuevos productos diseñados para proporcionar el mayor rendimiento y productividad teniendo en cuenta la eficiencia energética y el ahorro de tiempo.

Entre las novedades del nuevo catálogo de lavandería destacan las lavadoras, en las que se incorpora el nuevo programador Touch Plus Control que facilita al usuario el manejo de la programación y aporta nuevas posibilidades de gestión de la lavandería. La gama de lavadoras incorpora además nuevos modelos de centrifugado alto y estándar, lo que la convierte en una de las gamas más completas del mercado.

En secadoras, sobresalen las Heat Pump–High Efficiency y Green Evolution Plus, con ahorros energéticos del 60% y 40% respectivamente. Los nuevos modelos (se amplía gama con modelos SR-SC 23 y SR-SC 28) incorporan gran variedad de accesorios y prestaciones enfocados a un mayor aprovechamiento energético y a una reducción del tiempo de secado.

Las lavadoras de barrera sanitaria, con capacidad desde los 16 hasta los 100 kg, se caracterizan por su robustez, alta velocidad de centrifugado y fácil instalación. El nuevo programador Touch Plus Control, con pantalla táctil y de avanzadas prestaciones, se ha unificado con el de lavadoras frontales, y ofrece una gran flexibilidad al usuario. Además, incluye de serie una pantalla extra en la zona limpia de la lavandería para visualizar el proceso de lavado.

En calandras murales, hay un mayor ancho de trabajo en la gama de rodillo 50 cm e incremento de la productividad de hasta el 25%, en los modelos de gas, gracias a su nuevo quemador de gas radiante.

Las planchadoras murales son perfectas para restaurantes, pequeños hoteles o albergues, ya que pueden ser ubicadas en espacios muy reducidos y no requieren apenas de instalación (sólo a la corriente eléctrica) al no tener ningún tipo de extracción ni conexión.

Las calandras compactas, además del ahorro en gas, permiten un importante ahorro de espacio ya que se pueden llegar a planchar hasta 290 kg/hora en menos de 27 metros cuadrados. Gracias a su rodillo de 3.300, se pueden planchar y plegar prendas de hasta 3.300 x 3.300 mm.

Asimismo, otra de las novedades se podrá ver en la generación de hornos, que a partir de este mismo mes incluye de serie en sus gamas Concept y Advance la función Automatic Cleaning de lavado de la cámara de cocción.

Además de estas novedades, en materia de cocción Fagor Industrial exhibirá un bloque de la línea Symphony, una cocina hecha a medida que permite al chef adaptar a su gusto y a su forma de trabajo los distintos elementos que la componen. Un amplio abanico de aparatos, formas, tamaños, complementos y acabados de gran diseño y calidad que le permiten crear la herramienta ideal con la que deleitar al gran público.

En el apartado de frío comercial, Fagor Industrial mostrará varios armarios y mesas de su Generación Neo. Catálogo que será completamente renovado en la segunda mitad de año. Además habrá expuestos varios productos de la generación E-vo de lavado de vajilla -en sus gamas Concept y Advance–, que disponen de los últimos avances del mercado.

El Dubai World Trade Centre acogerá la Feria Gulfood en la que está prevista la asistencia de alrededor de 90.000 visitantes de unos 160 países. En la cita se podrán descubrir productos y servicios únicos de 5.000 empresas especializadas procedentes de 120 naciones en más de 110 pabellones internacionales. En concreto, la zona expositiva de Fagor Industrial está situada en el Za’abeel New Halls 6 Stand Z6-C25.

Un 24% más de volumen de negocio

La Feria Gulfood se ha consolidado como el principal punto de encuentro de profesionales del sector de la hostelería que pretenden incrementar su volumen de negocio en Oriente Medio. En el caso de Fagor Industrial, el crecimiento en Oriente Medio en los últimos años ronda el 24% debido a la labor de los distribuidores autorizados y a la delegación de Fagor Industrial en Emiratos Árabes Unidos desde donde se distribuyen productos a todo Oriente Medio y al área de la Asociación para la Cooperación Regional del Sur de Asia (SAARC).

“El mercado de Oriente Medio es muy importante para Fagor Industrial ya que es una zona con una buena tendencia para desarrollar tanto proyectos gubernamentales como privados. Esperamos que la situación y los precios del petróleo no afecten a los próximos proyectos. De todos modos, somos optimistas para el presente año 2016”, afirma Denis Llodio, export manager de Fagor Industrial.

“Gulfood es una buena oportunidad para dar a conocer los últimos productos y hacerlo de la forma más cercana a los visitantes y profesionales. Se trata de proporcionar una solución completa de nuestra marca en el ámbito de la restauración colectiva y la hostelería, así como de abrir nuevas líneas de negocio y clientes. Somos un proveedor referente en la oferta multiproducto 360º con una excelente gestión de proyectos y una gran eficacia en servicio preventa y postventa. Por ese motivo tenemos una buena acogida, porque el comprador tiene a una empresa que le ofrece solución a todas sus necesidades. Y esa satisfacción nos motiva para mejorar y seguir innovando en nuestro productos”, asegura Llodio.

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