Reportajes

Equipar un salón de eventos

Aumentar la competitividad del hotel

Equipar un salón de congresos requiere una combinación de tecnología audiovisual, mobiliario ergonómico y elementos decorativos que garanticen la comodidad y la funcionalidad del espacio. 

Por Isabel Fernández

Meliá Hotels International

La industria de las reuniones en España cerró 2024 con una cifra de negocio de 14.296 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7 % respecto al año anterior y más de un 16 % sobre 2019, dejando ya atrás cualquier comparativa con los niveles de gasto anteriores a la pandemia. Estas cifras confirman el fuerte tirón de la demanda que, unido al aumento de precios, suponen un nuevo récord en España. Estos datos proceden del Spain Convention Bureau (SCB), la red de entidades locales que agrupa en la actualidad a 65 destinos de reuniones en el seno de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), tras un informe realizado por Braintrust, miembro de Andersen Consulting.

En los próximos años se espera que las cifras mantengan la línea ascendente, a la vez que se buscan otros objetivos importantes como dotar a las reuniones de mayor propósito y significado para los organizadores y asistentes, seguir avanzando en la sostenibilidad de los eventos, e incorporar y visibilizar el impacto positivo que genera la industria de reuniones en los destinos.

En el caso del número de viajeros, los datos del estudio arrojan 10,54 millones en 2024, suponiendo un 1,7 % más que en 2023 y un 3,2 % sobre 2019. Adicionalmente, se espera un crecimiento sostenido del 1,5 %-2 % anual en los próximos años, llegando hasta los 10,91 millones de viajeros de reuniones en 2026.

Por otro lado, según el informe del SCB, el gasto medio diario por viajero se elevó en 2024 hasta los 378,9 euros, que, si bien está fundamentado principalmente en la subida de los precios, supera ya con creces el gasto de 2019, donde se situaba en 319,2 euros y marca un récord en la serie histórica analizada. Este gasto medio, tres veces mayor que el gasto medio diario del turista de ocio, debe transmitir la imperiosa necesidad de saber comunicar a todos los actores implicados (instituciones, empresas privadas, ciudadanía, etc.) el valor de la industria de reuniones como elemento generador de un turismo de calidad y como impulsor de mejoras económicas, sociales y medioambientales a medio y largo plazo en los destinos que lo impulsan.

Por tanto, España se mantiene como destino predilecto para organizadores de reuniones, viajes de negocios y eventos a nivel europeo. El clima favorable, la excelente relación calidad-precio y la rica gastronomía son algunos de los atractivos que sitúan el país como líder entre destinos de turismo MICE. Un estudio realizado por Turespaña ha confirmado esta preferencia, considerando que el territorio español encabeza la lista de destinos para el turismo de reuniones en Europa, superando a competidores como Francia, Alemania, Italia y Reino Unido. 

El crecimiento de este tipo de turismo lucha contra la desestacionalización del turismo y contribuye a alcanzar nuevos récords en número de visitantes.

Impacto directo en la rentabilidad

Estos datos remarcan la importancia de que hoteles y resorts cuenten con salones para eventos con equipamiento de calidad, ya que van a ser uno de sus grandes fuentes de ingresos.

Como señala Jordi Lladó, de Reiter Systems, un buen salón de congresos en un hotel juega «un papel esencial, ya que tiene un impacto directo en la rentabilidad, posicionamiento de marca y ocupación anual».

También Juan Antonio Gómez, de Bejarano, opina que «un salón bien equipado hará que clientes corporativos elijan un hotel frente a otro. Genera ingresos significativos, tanto por el alquiler como por el catering y alojamiento, ayudando a mantener la ocupación, además de que muchos clientes volverán a nivel individual».

Por su parte, Mamen Pérez, directora general de Carmela Martí Decoración, subraya que «un espacio preparado para el ámbito corporativo aumenta su competitividad».

Flexibilidad

Los hoteleros deben ofrecer espacios capaces de transmitir bien la imagen de marca de las empresas organizadoras de eventos, y que sean instalaciones con una adecuada iluminación, acústica, tecnología, mobiliario, etc. También deben ser lo suficientemente flexibles para atender cualquier tipo de reunión.

Así lo apunta Juan Antonio Gómez, de Bejarano: «Además de un diseño atractivo, debe ser un espacio flexible, que se pueda configurar para diferentes eventos con diferentes montajes, como escuela, banquete, en ‘U’ o tipo auditorio».

Para Jordi Lladó, de Reiter Systems, «un hotelero debe tener en cuenta tanto aspectos técnicos como estratégicos para garantizar un espacio funcional, rentable y alineado con las expectativas del mercado MICE. Los espacios deben ser flexibles, permitiendo combinaciones de salas para acoger desde pequeñas reuniones hasta grandes congresos. Hay que equipar la salas con tabiques móviles acústicos, priorizando aquellos sistemas que facilitan su uso intensivo, las más altas prestaciones acústicas y la simplicidad de utilización. Hay que considerar las prestaciones acústicas: asegurando un aislamiento acústico adecuado entre salas, usando materiales absorbentes para evitar reverberación y empleando equipos de sonido de alta calidad integrados. En cuanto a tecnología y conectividad, se debe ofrecer un sistema AV profesional (proyectores, pantallas LED, microfonía, etc.), una conectividad robusta (Wi Fi de alta velocidad, puntos de red y cargadores accesibles) e iluminación regulable y sistema de control domótico si es posible. También hay que ofrecer comodidad y diseño, con mobiliario ergonómico y adaptable, y una buena ventilación y climatización independiente por sala».

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