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Equipamiento Hostelero Contract presente en HIP

Equipamiento Hostelero Contract estamos presentes en HIP, que se celebra desde hoy hasta el próximo 9 de marzo en Ifema Madrid.

La edición de marzon contiene interesantes artículos, como el «Tendencias» sobre el mobiliario exterior y el «Dossier» sobre gadgets y menaje de cocina para chefs. También se incluyen reportajes sobre productos monouso y climatización. Además, se desarrollan el interiorismo del Puente Colgante Boutique Hotel, de Portugalete, diseñado por Lázaro Estudio, y el edificio de apartamentos 8Sides, firmado por Pia Capdevila.

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La sexta edición de HIP – Horeca Professional Expo 2022 convierte a Madridn en la capital mundial en innovación horeca. Con el lema Ready? A new Horeca is coming, HIP pondrá el foco en la necesidad de innovar para impulsar la recuperación de la hostelería a través de las últimas soluciones, tendencias y conceptos de negocio, para poder descubrir así las claves de la nueva horeca.

La importancia de esta cita se refleja en sus cifras de récord para esta edición, más de 25.000 profesionales acudirán a HIP2022 para conocer las últimas tendencias, los nuevos modelos de negocio, y, sobre todo, retomar las relaciones de networking y relaciones comerciales tras la crisis sanitaria. Además, el evento generará un impacto económico de 53 millones de euros para la ciudad de Madrid.

Más 500 firmas expositoras presentarán sus últimas soluciones en alimentación y bebidas, equipamiento, interiorismo y mobiliario, tecnología, nuevos conceptos y franquicias, delivery, seguridad e higiene, para cualquier segmento de la industria horeca: restauración, alojamiento, bar y cafeterías, distribución, colectividades, restauración organizada, sociosanitario, servicios al viajero y ocio. En total, tres pabellones y más de 40.000 m² de innovación en hostelería de la mano de firmas líderes.

En el marco de HIP 2022 se celebrará también el Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso de innovación y nuevos conceptos Horeca, en el que 450 expertos internacionales debatirán sobre los nuevos modelos de negocio que marcarán el futuro del sector. Más de 30 summits repartidos en 9 auditorios en paralelo en los que descubrir cómo aprovechar las nuevas oportunidades de mercado que han aparecido a raíz de la pandemia en el sector de la hostelería.

Entre algunas de las principales novedades de esta edición se encuentran el nuevo Plant-Based Fórum, un foro en el que debatir sobre el auge de los nuevos alimentos de origen vegetal; el CEO’s Summit, una nueva agenda del congreso en la que se darán a conocer casos de éxito de la mano de los directivos de las principales compañías de restauración de nuestro país; o el Horeca Wine & Spirits, un nuevo espacio en el que descubrir como el vino y las bebidas espirituosas pueden ser el impulso que necesitan los negocios de hostelería. Unas novedades que se sumarán a otros foros ya recurrentes en HIP como Hotel Trends, Restaurant Trends, Foodservice Robotics Pioneers, Delivery and Food as a Service, o la Agenda Digital, entre otros.

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