El «Tendencias» de este número está dedicado a los proyectos para contract y horeca. Las empresas especializadas en proyectos para contract y horeca proporcionan un servicio completo, que incluye desde el estudio de necesidades de cada cliente y asesoramiento sobre la imagen del establecimiento, hasta la instalación y montaje final del equipamiento, pasando por el control total en la producción de las obras, intermediación con los proveedores y un adecuado servicio postventa.
También se habla de economía circular. La transición hacia una economía circular es un desafío ineludible para sectores con una alta huella ambiental como el hotelero. En su búsqueda por reducir el impacto medioambiental, están integrando principios de circularidad en sus operaciones, un cambio no solo responde a las demandas de sostenibilidad de los consumidores, sino que también impulsa la eficiencia operativa y la rentabilidad a largo plazo.
Por otro lado, diseñar hoteles accesibles no es únicamente una cuestión de responsabilidad social o normativa, sino una manera de anticiparse a las necesidades reales de toda clase de usuarios. Un diseño verdaderamente inclusivo y universal se adapta a cualquier tipo de personas independientemente de sus capacidades físicas o cognitivas.
Además, la industria hotelera integra las nuevas tecnologías en sus instalaciones con el objetivo de llevar a otro nivel la experiencia de los huéspedes y la habitación es el espacio en el que ellos mismos pueden ajustar los distintos servicios según sus preferencias.
El «Dossier» va sobre mesas y sillas. Estas piezas destacan por la gran variedad de diseños que tienen: modelos, colores y acabados que se pueden utilizar en diferentes espacios y en toda clase de locales.
La intervención del estudio Néstor Marcos Architecture en el restaurante Galaxia de Badajoz se enmarca en una apuesta por la transformación integral del espacio, con un enfoque que combina eficiencia funcional, innovación técnica y respeto por el contexto preexistente.
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