Este mes...

Equipamiento Hostelero 243

Disponible para su descarga gratuita on line el número de mayo

Un «Tendencias» sobre iluminación exterior abre el número de mayo. El uso de la iluminación en hoteles y complejos turísticos mejora las características arquitectónicas existentes y llama la atención sobre otras instalaciones, como pueden ser las piscinas. Además, garantiza la seguridad de los clientes al proporcionar una visibilidad adecuada.

Otro de los reportajes de este mes se centra en los acabados de baño. Cada vez el blanco se deja más atrás en el baño y se incorpora el color para crear contrastes. El acabado en color negro es tendencia desde hace varias temporadas. Ahora también se suma el dorado, que se puede encontrar en griferías, apliques, lámparas e, incluso, en accesorios como jaboneras o toalleros.

Además, hablamos sobre vending y dispensing. Las nuevas máquinas expendedoras de producto son cada vez más inteligentes. Ofrecen una experiencia de compra o dispensación sin fricción, facilitan mensajes informativos, y cuentan con inteligencia comercial y de gestión dinámica del inventario.

El catering es un evento en el que es imprescindible tener todos los alimentos, bebidas y equipos de la mejor calidad. Todo el material de hostelería que se emplea debe cumplir la función de conservar en buen estado las comidas y alimentos que serán trasladados de un punto a otro.

Los muebles convertibles son productos versátiles que facilitan el uso de las habitaciones según las necesidades de los huéspedes. Los padres que viajan con sus hijos prefieren alojarse en una habitación que les permita estar juntos. Un sofá cama posibilita satisfacer esta demanda.

Otros temas

Hasta el próximo 28 de mayo, la madrileña calle Serrano acoge la 58ª edición de Casa Decor, una de las mayores plataformas nacionales de interiorismo, diseño, tendencias y estilo de vida, que cada año reúne a unos 40.000 visitantes.

El «Dossier» recoge las últimas novedades en carpas, toldos, parasoles, pérgolas… Este tipo de instalaciones y productos permiten a terrazas y jardines proteger a sus clientes del sol, así como de otros fenómenos meteorológicos.

Proyecto a fondo: Restaurante La Veranda

La Veranda, uno de los dos restaurantes del Hotel Igeretxe, en Getxo (Vizcaya), ha dado un giro de 180º tras la intervención llevada a cabo por el Estudio de Interiorismo Raquel González, encargado de su proyecto de reforma y decoración.

Puede consultar otros números anteriores de Equipamiento Hostelero