Baños

Corimbo I 2015, el germen de un vino de guarda

Bodegas La Horra presenta Corimbo I 2015, un vino 100% tempranillo, procedente de viñedos viejos ubicados en La Horra, Roa y pueblos colindantes en Burgos. La añada 2015 ha recibido los elogios de la crítica especializada en distintas partes del mundo, que ha halagado su elegancia, finura y, especialmente, su magnífica longevidad, que hace augurar un grandísimo vino con una excepcional capacidad de crecimiento en botella.

De cepas con una edad media superior a los 60 años y tras 16 meses en barrica, 80% francesa y 20% americana, Corimbo I 2015 es excelente para tomar con recetas de carne, consiguiendo una combinación armónica donde se produce la sinergia entre la potencia del vino y la intensidad del plato.

De color muy intenso con fondo picota oscuro y ribete rojo oscuro. En nariz es muy expresivo, lleno de fruta, moras, ciruelas y bayas negras. La madera está perfectamente integrada en el conjunto. De perfil negro, con apuntes de frutas rojas. En boca: voluminoso, fresco, muy rico en matices. Tanino fino pero presente. La 2015 fue una añada cálida, seca, típica de la Ribera del Duero, que ha dado vinos potentes, estructurados, pero con mucha finura y con una longevidad maravillosa.

Se trata de un vino cuya añada 2010 fue nombrada por la prestigiosa revista inglesa Decanter “Platinum Best In Show”, el mejor vino tinto del mundo elaborado con variedades tintas españolas en los Decanter World Wine Awards 2016, el concurso de vinos más grande y prestigioso del mundo.

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