Cafés Candelas estará presente en dos de las citas más importantes del sector del café en Europa, el Lisbon Coffee Fest (25-27 de marzo) y The Amsterdam Coffee Festival (31 marzo-2 abril).
La compañía está comprometida con la difusión de la cultura del café y con la innovación para dar respuesta a las nuevas tendencias a la vez que ofrece nuevos productos premium.
El objetivo de Candelas es potenciar el consumo de café en el canal horeca y ayudar a los negocios a visibilizar la versatilidad de su producto, ofrecer nuevas elaboraciones, aumentar el ticket medio y dinamizar los establecimientos para atraer más consumidores.
Tendencias del mundo barista
En los últimos estudios especializados, se ha detectado un mayor interés del consumidor europeo por la cultura cafetera y los procesos que hay detrás de la cadena de valor. Hay una demanda de cafés de mayor calidad, así como una oferta cada vez más diversificada y especializada: cafés premium, ecológicos, sostenibles… Además, los consumidores buscan algo más que una bebida, quieren experiencias y espacios agradables.
En estas importantes citas, la compañía ofrecerá una experiencia inspiradora a través de la formación y el asesoramiento barista. El equipo de Candelas mostrará cómo sacar el mayor rendimiento al café con preparaciones clásicas como el espresso, ristretto, americano…
Cafés premium
La marca también realizará degustación de sus cafés más selectos: The Organic Coffee, un blend ecológico que envuelve el paladar con un equilibrio perfecto de sabor afrutado )Premio al Mejor Blend 2018 de Fórum Café), y Sublime, un blend que recupera el espíritu de la tradición del auténtico tueste italiano. La máxima expresión del café, un blend puro diseñado para satisfacer el placer por el placer.
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