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Esta Navidad, Entrecanales Domecq e Hijos invita a celebrar los grandes momentos con una referencia que encarna la elegancia y la pureza del auténtico champagne. Se trata de Barons de Rothschild Blanc de Blancs, elaborado exclusivamente a partir de uvas chardonnay procedentes de los mejores viñedos de las laderas calcáreas de la Côte des Blancs.
Barons de Rothschild Blanc de Blancs se elabora únicamente a partir de la cuvée, es decir, el primer prensado del mosto. Con el objetivo de garantizar la máxima expresión de la chardornnay, fermentado en pequeñas cubas de acero inoxidable y un envejecimiento mínimo de tres años y medio sobre lías finas, que aporta textura, profundidad y una burbuja sutil y persistente.
En nariz, destacan las notas cítricas y de frutos secos, acompañadas de matices de brioche, mantequilla y almendras tostadas. En boca, es directo y fresco, con un final largo y ligeramente salino que deja una sensación de equilibrio y armonía.
Por su perfil elegante y su versatilidad gastronómica, Blanc de Blancs es perfecto como aperitivo o para acompañar platos de marisco, vieiras, langosta o lubina. Su estilo puro y luminoso, en el que la Chardonnay se expresa con sutiles pinceladas cítricas y de piedra caliza, lo convierte en una elección ideal para los brindis navideños, aportando distinción y ligereza a cada mesa.
Cada botella de Champagne Barons de Rothschild refleja la unión entre herencia, savoir faire y autenticidad. Una invitación a celebrar la Navidad con calma, estilo y verdadero espíritu festivo.
El Blanc de Blancs forma parte de una colección que representa distintas interpretaciones del estilo Rothschild. El Brut, con su carácter equilibrado y versátil, encarna la expresión más clásica de la maison; el Nature muestra la pureza más sincera del terroir, y el Rosé, delicado y envolvente, combina el frescor del chardonnay con el encanto afrutado del pinot noir. Juntos conforman una gama pensada para acompañar cada brindis, desde los encuentros más íntimos hasta las celebraciones más especiales.
Entrecanales Domecq e Hijos, distribuidor exclusivo en España de Champagne Barons de Rothschild, continúa ampliando su portafolio con marcas internacionales de prestigio y vinos que representan el equilibrio entre origen, carácter y artesanía.
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