Reportajes

Almacenaje y catering

La base de un servicio cinco estrellas

Label Food

Label Food

Las cocinas industriales elaboran platos que llegan al huésped del hotel a cualquier hora del día. Pero conquistar su paladar comienza mucho antes, ya desde el momento de la recepción y almacenamiento de los alimentos.

Los servicios de catering son cada vez más importantes en la valoración que hacen los clientes. La posibilidad de ofrecer comidas las 24 horas del día, así como organizar celebraciones y eventos para grandes grupos, obliga a disponer de este servicio, bien de forma interna o contratar una empresa de catering.

Lea el reportaje completo aquí

Compartir