Baldoria Group suma su décimo local en Madrid con la apertura de un nuevo Beata Pasta en la zona comercial Caleido, cuya construcción ha corrido a cargo de 4Retail, la constructora experta en espacios retail, restaurantes, oficinas y hoteles.
El grupo del chef napolitano Ciro Cristiano continúa así su expansión en Madrid, esta vez con un salto simbólico: instalarse en pleno distrito financiero de las Cuatro Torres. Para 4Retail, que ya ha ejecutado varios locales de la marca en la capital, el encargo suponía trasladar la identidad de Beata Pasta a un entorno distinto al habitual, con una superficie aproximada de 200 metros cuadrados y adaptado a un formato smart.
El diseño del local recrea la estética de los hoteles y las playas de Miami, con una paleta vintage dominada por el rosa y el azul, y mesas compartidas que refuerzan el carácter informal del espacio. El nuevo espacio adapta su operativa al ritmo ágil de esta zona de negocios, mediante un formato smart, diseñado para optimizar el servicio en las horas punta de oficinas.
Con esta apertura, Baldoria Group alcanza los diez establecimientos en Madrid en apenas cuatro años, consolidando su presencia en uno de los principales núcleos financieros de la capital.
» Estamos orgullosos de seguir acompañando el crecimiento de Baldoria Group en cada nueva etapa de su expansión. En este caso, Caleido es un enclave muy exigente, y adaptar el formato Smart de Beata Pasta a un entorno de oficinas de este nivel ha sido un reto distinto a los anteriores», afirma Javier Paradell, socio de 4Retail.
Con esta nueva entrega, 4Retail reafirma su experiencia ejecutando proyectos de restauración de alto componente estético y técnico para marcas de hostelería en plena expansión.
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