Este mes...

Equipamiento Hostelero 257

Disponible ‘on line’ el número de septiembre de la revista aquí

El «Tendencias» de este número da cabida a las últimas novedades sobre cerramientos y aislamientos. Su objetivo principal es aislar los espacios, generando ambientes confortables para los usuarios, tanto a nivel acústico como térmico, además de mejorar la eficiencia energética

Por otro lado, hay un reportaje sobre transformación digital en el hotel. La tecnología permite a los hoteles alcanzar sus objetivos más importantes, como automatizar los procesos cotidianos, optimizar la distribución, impulsar las reservas, crear un flujo de ingresos saludable, analizar datos, ofrecer experiencias distintas a los huéspedes…

Por otro lado,lLa limpieza de la vajilla, cubertería y cristalería debe seguir un proceso meticuloso para garantizar la eliminación de residuos alimenticios, microorganismos y cualquier otro tipo de contaminación.

También hablamos de tapicería y cortinaje. Los textiles son elementos clave para aportar calidez y estilo a cualquier hotel o restaurante. Cortinas, alfombras, tapicería, etc. no solo decoran, sino que también reflejan la identidad de la marca, y crean una atmósfera acogedora y elegante que atrae a los clientes.

El «Dossier» se centra en los productos de acogida. Geles, champú, jaboncitos, acondicionadores, gorros de ducha, peines, toallitas, pañuelos, zapatillas o kits dentales se pueden personalizar y presentar con distintos tipos de calidades.

Este mes incluimos dos «Proyectos a fondo». Tan acogedor como elegante, Alrevés es una nueva cita gastro en Barcelona. Para disfrutar de una cocina urbana que ofrece la esencia del Mediterráneo con sabores modernos y un toque healthy cuyo diseño ha corrido a cargo de Sandra Tarruella Interioristas.

Por otro lado, con una estética que eleva la experiencia del huésped e invita a compartir espacios y vivencias, Ilmiodesign ha redefinido el concepto de alojamiento hostel con The Boc Beach en el centro de Palma de Mallorca

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