Actualidad

Necesidad de mantener la cadena de suministro en el sector hotelero

Félix Martí, director general de Resuinsa

El pasado mes de octubre el mundo vivió un desajuste de aprovisionamiento de materias primas, afectando globalmente a todos los sectores económicos que dependían de materiales para sus procesos de producción. Tras dos años de pandemia y comenzar a levantar cabeza, el sector hotelero se enfrenta actualmente a las consecuencias de un conflicto bélico cuyas repercusiones quizá estemos sólo empezando a visualizar y que asesta un nuevo golpe a las cadenas de suministros con importantes problemas de desabastecimiento.

Comienzan a detectarse tensiones provocadas por la guerra en sectores muy concretos: alimentación, tecnología, energía… Esta última en Europa ya la llevamos padeciendo hace tiempo y ha hecho que muchas empresas estén replanificando cadenas de suministros para que la logística no se rompa. A diario vemos ejemplos de cómo este conflicto está retrasando la llegada de envíos, incrementando los costes de la industria e incluso poniendo en riesgo la disponibilidad de algunos bienes.

Félix Martí, director general de Resuinsa, expresa los grandes esfuerzos que está haciendo la compañía para mitigar la situación, optimizando al máximo sus procesos productivos, buscando vías de suministro de materias primas alternativas y mejorando su eficiencia. Aun así, están sufriendo también las consecuencias de estas circunstancias extraordinarias debido a que toda la industria está interconectada. 

“Ahora más que nunca es muy importante tener una base sólida en la hostelería contando con unos colaboradores fuertes que aseguren el abastecimiento. Un hotelero se ha de dedicar a su negocio y no a solucionar problemas de sus proveedores. Es en estos momentos cuando hay que estar más seguro y confiar en los que realmente llevamos años de forma ininterrumpida dando servicio”, explica Martí.

El director general de la empresa textil valenciana añade que “queremos transmitir a todos los hoteleros que de la mano de Resuinsa podrán dormir tranquilos porque nuestro compromiso con ellos sigue siendo firme como el primer día. Afortunadamente fuimos previsores y viendo la evolución de la pandemia, el alivio de las restricciones y las ganas de viajar que tenía la gente, pusimos nuestra maquinaria a funcionar al 100% para ser capaces de llegar al mes de marzo con toda una gran previsión de stock fabricado. De este modo podemos dar servicio no sólo a todos nuestros clientes sino también a los que nos llaman desesperados porque abren los hoteles para la Semana Santa y su proveedor habitual está desabastecido”.

De hecho, subraya que “vienen tiempos difíciles por la situación internacional pero también una oportunidad que el sector turístico lleva esperando dos años y debe aprovecharla”.

Más noticias sobre Resuinsa

Compartir
EQUIPAMIENTO HOSTELERO
Resumen de privacidad

p>Este Sitio Web utiliza cookies que almacenan y recuperan información cuando está navegando. En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas como, por ejemplo, reconocerle como usuario, obtener información sobre sus hábitos de navegación o personalizar la forma en que se muestra el contenido.
Haga clic en los encabezados de cada tipo de cookie para cambiar nuestras configuraciones predeterminadas:
a) Cookies técnicas: aquellas que permiten la navegación a través del Sitio Web, incluyendo aquellas utilizadas para la gestión del Sitio Web y la habilitación de sus funciones y servicios.
b) Cookies de personalización: aquellas que permiten recordar información para que pueda acceder al Sitio Web con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios.
c) Cookies de análisis o medición: aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios.
d) Cookies de publicidad comportamental: aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.