Todo un arte
La mesa es un lienzo en blanco que es preciso ir vistiendo de manera adecuada y única para que un restaurante marque la diferencia. Se comenzará por poner la mantelería y luego se incorporarán vajilla, cubertería y cristalería, además de otros tipos de accesorios que la embellezcan.
Uno de los elementos clave de la experiencia en un restaurante es la disposición de todos los elementos de la mesa. Es una de las primeras cosas que el cliente verá al llegar al establecimiento y, por lo tanto, es imprescindible crear una primera impresión positiva, que permita disfrutar de la comida con la máxima satisfacción.
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