Vestuario profesional

El atuendo del personal de sala y cocina de un restaurante, así como el del resto de trabajadores de un hotel, son tan importantes como el interiorismo del establecimiento o la correcta ejecución e impecable presentación de un plato; forman parte de un todo y, por lo tanto, si se cuidan, traslucen la idea de que se ha pensado hasta el último detalle.

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