Platos de -40 ºC a +300 ºC pulsando un botón con lo nuevo de Angelo Po

Angelo Po, marca disponible en CEM, presenta el BE-1, el nuevo sistema integrado Cook & Chill que permite gestionar con una única interfaz el abatimiento de temperatura y la cocción […]

Sigue Leyendo...
[ do default stuff if no widgets ]

Destacamos...

La cartelería digital evoluciona hacia la interactividad y personalización

Los elementos que componen la cartelería en un negocio abierto al público tienen como objetivos fundamentales informar, promocionar y atraer. Por tanto, la evolución de estos elementos depende de las […]

Sigue Leyendo...

Proyecto a fondo

La Cabra

Un concepto único para una estrella Michelin

El chef Javier Aranda ha apostado por el estudio Mecanismo para renovar su restaurante La Cabra. Una intervención que se ha llevado a cabo en tres semanas y que ha […]

Sigue Leyendo...