En Ecus trabajan de manera constante para garantizar el buen dormir de los huéspedes desde un punto de vista holístico, para que se encuentren contentos, felices, seguros y saludables. Y lo hacen tanto con Seaqual, un tejido fabricado con plásticos procedentes del mar, como con el libro de recetas El buen dormir, realizado por Martín Berasategui, nuevo embajador de la marca.
Además de velar por el buen dormir de los huéspedes presentes, Ecus también piensa en el buen dormir de los futuros clientes colaborando en la sostenibilidad vía reciclaje de plásticos que integran en sus tejidos.
En muchos de nuestros sueños aparece el mar con toda su belleza. Sin embargo, si no se pone freno a los vertidos de plásticos que contaminan nuestros océanos y la vida marina que contienen, esa belleza desaparecerá de la vida real. Cada segundo se arrojan más de 200 kilos de plástico a mares y océanos. El 70% se va al fondo marino y el 15% se queda flotando. Por este motivo, desde Ecus quieren hacer que los sueños sigan haciéndose realidad y contribuyen a restaurar el equilibrio del océano con el proyecto Seaqual, que consiste en recoger los plásticos arrojados a mares y océanos para, utilizando la tecnología actual, que es capaz de producir fibras textiles reciclando los plásticos, fabricar el tejido Seaqual. De esta manera, se contribuye a preservar los recursos naturales y a mantener los océanos más limpios.
Con el tejido Seaqual, Ecus realiza sus sistemas de descanso, que garantizan una buena noche de sueño y una conciencia más limpia.
Además, a ello se une que todos sus envíos se realizan prensados y enrollados, lo que permite un importante ahorro en costes de transporte, ya que se reduce la necesidad de embalajes cúbicos en un 75%. Por ejemplo, donde antes Ecus enviaba 20 toneladas cúbicas ahora lo hacen con 4 toneladas cúbicas. Si antes tenían que contratar grúas para elevar colchones por las fachadas, ahora lo hacen de manera cómoda por los propios ascensores y sin ningún sobre esfuerzo. De esta forma, colchones de gran calidad también pueden ser servidos a otros continentes, haciendo del envío un transporte más eficaz, sostenible y a menor coste.
Martín Berasategui, nuevo embajador de la firma El sueño es una parte muy importante de nuestra vida, por eso debemos cuidarlo con buenos hábitos de la misma manera en que cuidamos la dieta. Problemas de sueño y sus síntomas, como el insomnio, están relacionados con enfermedades neurodegenerativas, Alzheimer, diabetes, entre otras. Y no es que el insomnio sea algo incontrolable o, por lo menos, en la mayoría de los casos no debería serlo. Un estilo de vida saludable con ejercicio moderado, una dieta equilibrada y buenas pautas de descanso son clave para el bienestar.
El sueño de calidad tiene receta propia de la mano de Martín Berasategui, quien se ha convertido en nuevo embajador de Ecus. El cocinero, con 12 estrellas Michelin y fan del buen dormir, cuenta la relación directa entre la alimentación y el buen dormir con el lanzamiento del libro de recetas El buen dormir. Un total de siete recetas completan la publicación de Ecus, prescrita por el chef. Su objetivo principal es introducir el concepto del buen dormir de Ecus enmarcado dentro de un estilo de vida saludable y consciente. La alimentación regula los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar y, del mismo modo que un coche necesita combustible, nuestro cuerpo requiere de una alimentación adecuada para rendir al máximo diariamente y descansar profundamente durante las horas de sueño. Esto es algo que Martín Berasategui sabe muy bien, por eso, el chef crea un recetario especial para potenciar el descanso.
En la publicación, la firma está presente a través de la idea de bienestar vinculada a todo el contenido, introduciendo hábitos saludables para la conciliación del sueño. Es muy importante tener en cuenta que el sueño es una parte muy importante de nuestra vida, por eso se debe cuidar con buenos hábitos de la misma manera que se cuida la dieta.
Las siete recetas son: espárragos blancos rellenos; sopa tuku-tuku de puerros; rollito de salmón con crema de queso; tarta de puerros y miel; merluza a la parrilla con muselina de calabacín; macedonia fresca de frutas y albahaca, y mousse de mango y coco con frambuesas y plátano.
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