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Legesa, distribuidora en España de Dom Caudron

El champagne Dom Caudron acaba de llegar a España de la mano de Legesa, que lo distribuye en exclusiva para nuestro país.

La empresa leonesa Legesa Servicios Agroalimentarios S.L. nació hace tres años con el propósito de exportar productos agroalimentarios de León y darlos a conocer en otros mercados. Ahora afronta el reto de la distribución de Dom Caudrom con la experiencia de haberlo distribuido en mercados como el estadounidense y canadiense con unos excelentes resultados.

La historia de Dom Caudron se remonta al año 1929, cuando varios productores de la zona Passy-Grigny se unieron en una cooperativa agrícola de elaboración de champagne. Tras un tiempo vendiendo su producto a las principales bodegas francesas, pasó a elaborar sus propios vinos. En el mercado internacional, año tras año, va consiguiendo diferentes premios en salones internacionales de vino, como la Medalla de Oro en el Best French Wines for the USA Challenge 2012 o la Medalla de Oro en el Concurso Internacional Madrid Wine Challenge.

Entre otros productos, cuenta con el Cuvée Camile Philippe, que, con matiz dorado, es cremoso y con notas a lácteos en el aroma. Flexible y armonioso al paladar, muestra una textura cremosa. Es placentero, pulido con típicos y persistentes aromas a fruta y brioche.

Por su parte, el Cuvée Camile Philippe Rosé es un excelente rosé, fresco y aromático. Un champagne denso y refinado con un fuerte olor a frambuesa. Es ideal con postres basados en frutas.

En cuanto al Millésime 2006, es mitad meunier y mitad chardonnay. El caldo pasa seis meses en barricas de roble. Tiene un matiz dorado en el vaso y muy abierto en la nariz, mostrando aromas que evocan pan de gengibre, fruta madura y miel.