Alimentación y bebidas

Laurent-Perrier lanza La Cuvee

Después de 15 años de una intensa labor sobre la calidad de los suministros, los progresos tradicionales en términos de vinificación y el dominio del arte de ensamblaje, Laurent-Perrier presenta La Cuvée.

Este vino proviene del zumo más puro de la uva que permite a Laurent-Perrier elaborar un champagne de una gran delicadeza y frescura que se obtiene tras un largo envejecimiento en sus bodegas. La selección de un alto porcentaje de chardonnay es la base del estilo y la personalidad de Laurent-Perrier. Pureza, frescura y elegancia son las características que se buscan para este champagne que representa el espíritu de la marca.

La Cuvé presenta un reflejo dorado pálido, con una burbuja muy fina que alimenta un cordón de espuma muy persistente. Es delicado en nariz con aromas a cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas posteriores de melocotón de viña y frutos blancos. Presenta un equilibrio perfecto entre frescura y fineza con sabores afrutados muy presentes al final de la degustación.

Este vino fresco y puro es ideal para el aperitivo. Las notas de cítricos y de frutos blancos y su característico equilibrio constante con una efervescencia ligera hacen de él un champagne ideal para acompañar aves y pescados finos.

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