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Ikofa fabrica 9 toneladas de salsas para Compañía Horeca de Mallorca en el primer semetre de 2015

ikofaIkofa, compañía especializada en la fabricación y elaboración de salsas para empresas del sector horeca y la industria alimentaria, ha elaborado en el primer semestre de 2015 un volumen de 9.023 kg de salsas para Compañía Horeca de Mallorca, distribuidor de productos de alimentación, bebidas y artículos de limpieza en Mallorca para restaurantes, catering y hoteles. La cifra de salsas comercializadas por Ikofa durante estos primeros seis meses del año supone un incremento del 55% respecto al mismo periodo del año anterior, que fue de 4.019 kg.

Ikofa produce salsas de todo tipo para Compañía Horeca de Mallorca desde el año 1997. La empresa distribuidora consume 25 referencias de las salsas de Ikofa, entre las que destacan las mexicanas (cheddar, casera y tacos). Otras de las referencias más consumidas por la compañía son las específicas para ensalada (yogur finas hierbas, vinagreta y césar), las italianas (pesto y boloñesa) y las dulces (hot chocolate fudge y maple syrup).

Según la dirección de Compañía Horeca de Mallorca, «levamos trabajando con Ikofa desde hace casi dos décadas y sus productos siempre han destacado por la alta calidad. Asimismo, la amplitud de referencias nos proporciona soluciones para cualquier tipología de cliente».

Ikofa ha elaborado 35.590 kg de salas para Compañía Horeca de Mallorca desde 2012, productos que han sido distribuidos en los principales hoteles y caterings de la isla de Mallorca.