Actualidad

Hostelco acogerá el IX Campeonato Nacional de Baristas

Los próximos días 20 y 21 de octubre Barcelona olerá a café. Durante estas dos jornadas se celebrará en el marco de Hostelco la final del IX Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café y un interesante programa de actividades complementarias encaminadas a la divulgación de la cultura del café, en general, y la profesión barista, en particular.

Los atractivos de estas dos jornadas son muchos. Tostadores, baristas, máquinas de café, molinos, leche, agua, tazas, azúcar, galletas, chocolates…; representantes de todos los sectores del café y afines estarán allá.

Se trata de una oportunidad única para ver a los mejores baristas de España en acción; habrá una demostración en directo del Campeón Mundial de Baristas Raúl Rodas, desplazado para la ocasión desde Guatemala para mostrar su buen hacer con el café; una conferencia inédita sobre el marketing aplicado al mundo del café, «El cambio a la mentalidad digital», el mayor desafío al que se enfrenta la comunicación y el marketing desde que fueron creados; un interesante programa de actividades con el café como único protagonista; y un encuentro de los máximos representantes del sector cafetero de nuestro país y de las empresas más afines al sector.