Alimentación y bebidas

Gran Duc 2009, nueva cosecha de Canals & Munné

Con la gran calidad de los vinos empleados, solo de añadas excepcionales y la experiencia de varias generaciones, Canals & Munné ha conseguido Gran Duc 2009, un cava extraordinario que se presenta en un elegante estuche individual.

Suave y delicado, este nuevo Brut Gran Reserva Especial destaca por una gran finura en boca y al paladar.

Una vez más se demuestra que el cava es, posiblemente, la mejor compañía tanto para cuando hay que celebrar algo especial como para acompañar la comida normal de cada día convirtiéndolo en un día señalado y brillante. Igual sirve para acompañar un buen aperitivo, que una excepcional comida o un gran postre y en cualquier época del año. Un cava para las grandes ocasiones que nunca defrauda.

Gran Duc 2009 está elaborado con un 60% chardonnay, 25% xarelo y 15% macabeo. Es de color amarillo pajizo, aromas agradables y limpios, con un perfecto equilibrio de origen frutal y floral y evolución compleja. Presenta burbujas muy pequeñas y abundantes, de lenta ascensión en múltiples collares, formando una corona perfecta y persistente.