Este mes...

Equipamiento Hostelero Contract nº 147

portada-eh_147Equipamiento Hostelero Contract dedica en septiembre el “Tendencias” a la seguridad. Durante unos días, el hotel es la vivienda de los huéspedes, por lo que está obligado a ofrecer el mayor grado de seguridad posible, pero siempre de una manera discreta, sin alarmar a los clientes, y sin que influya en su tranquilidad y comodidad.

Ya entra la época de preparar las terrazas para el otoño. Las terrazas de hoteles y restaurantes han dejado de ser un privilegio reservado sólo para los días de verano. Disfrutar de ellas todo el año es posible y muy recomendable. Pero resulta imprescindible que el establecimiento disponga de los elementos necesarios y que acondicione estos espacios abiertos.

Además, ofrecemos un reportaje sobre inmótica, que permite controlar eficazmente y en tiempo real el alumbrado, las comunicaciones, los accesos, el consumo de agua y la electricidad general del hotel. Todas las soluciones para optimizar la gestión de recursos y multiplicar la eficiencia.

Asimismo, hablamos de gadgets, robots y pequeños aparatos para chefs; centramos el “Dossier” en los productos de acogida y el “Proyecto a fondo” reproduce el interiorismo de una de las nuevas habitaciones del Hotel Duquesa de Cardona.

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