Este mes...

EQUIPAMIENTO HOSTELERO nº 140

El Equipamiento Hostelero Contract de enero viene cargado de temas de actualidad. Así, el «Tendencias» se centra en cómo equipar un baño. La tendencia actual en el diseño de los cuartos de baño es la de cuidar todos los detalles y dotarles de los elementos necesarios, para obtener conjuntos donde los huéspedes puedan relajarse y disfrutar del mejor equipamiento durante su estancia en el hotel. Por otra parte, el “Dossier” está decicado a los equipos de descanso. Que la hospitalidad empieza por el confort es uno de los conceptos que da sentido al negocio hostelero. Si dormimos y descansamos bien, quizás no nos fijemos en cómo es la cama, el colchón, el somier o la almohada, pero si no hemos tenido un dulce sueño y la culpa del insomnio es de cualquiera de estos productos, seguramente no volveremos a alojarnos en ese establecimiento. Otros artículos giran en torno a la lencería de cama y baño, y a la lavandería industrial. No hay que olvidarse del “Proyecto a fondo” sobre el restaurante Ana La Santa, recientemente inaugurado en el hotel ME Madrid Reina Victoria.