Unilever presenta en HIP sus innovaciones y su apuesta por la digitalización

Ante los cambios en los hábitos de consumo, las nuevas necesidades de los chefs y el proceso de digitalización que está viviendo el sector, la compañía apuesta por el desarrollo […]

Unilever Food Solutions ayuda a los chefs a prevenir el desperdicio de alimentos

El desperdicio de alimentos sigue siendo uno de los grandes retos a los que se enfrentan los profesionales de cocina en nuestro país. Solo la mitad de las mermas generadas […]

Unilever prepara a los chefs hoteleros para la gestión eficiente de los bufés

Unilever Away From Home continúa su labor de formación y guía con nuevos cursos digitales dirigidos a los chefs para lograr una gestión eficiente de la operativa en las cocinas […]

Unilever y Adam Foods presentan una gama de helados con la marca Filipinos

Se trata de tres nuevas referencias –Cornetto Filipinos Cono y Sándwich XXL Filipinos–, que podrán encontrarse en bares, tiendas, cafeterías y supermercados; y helado de bola Carte D’Or, que los […]

8 tendencias del futuro en restauración

La división de restauración de Unilever ha elaborado un estudio a partir de la opinión de chefs españoles y de todo el mundo para identificar las claves del presente y […]

Unilever lanza sus últimas novedades en HIP

Unilever Away From Home, la división centrada en el desarrollo del consumo fuera del hogar que integra a Unilever Food Solutions, presentará en el HIP los últimos lanzamientos de marcas […]

El ‘brownie’ vegano de Carte D’Or, sabor del año

Su elaboración es muy sencilla y versátil, pudiéndose preparar con agua o bebidas vegetales para clientes veganos o con leche animal para obtener brownies tradicionales, aptos para vegetarianos. El mejor […]

Unilever ofrece inspiración a los restauradores para Navidad

Ante la llegada de una temporada clave para el sector, Unilever Food Solutions destaca la importancia de la formación en las cocinas profesionales, especialmente en gestión de costes y gestión […]

Claves para rentabilizar el bufé en la era postCovid

Unilever Food Solutions, división profesional de hostelería de Unilever, presenta una nueva edición de las jornadas Aulas Hoteleras, un programa de formativo dirigido a los principales chefs de distintas cadenas […]

Unilever Food Solutions lanza un plan de formación ‘on line’ para profesionales de la restauración

Unilever Food Solutions da un paso más a la hora de ofrecer soluciones a los retos de los profesionales de la hostelería. Con el objetivo de respaldar a los restauradores […]