Azkoyen muestra sus novedades en HostMilano

Se trata de una de las ferias con mayor prestigio internacional del sector de la alimentación, la distribución y la hostelería que se está celebrando del 13 al 17 de […]

La silla Lisa Filò Nest de S-Cab se presenta en HostMilano

Lisa es ya una colección de éxito gracias a sus infinitas configuraciones de materiales y a su elevada modularidad, que encuentra nueva declinación con Lisa Filò Nest de la familia […]

Welbilt sorprende en HostMilano con tres nuevas marcas

La firma no solo exhibirá las joyas de la corona, el horno mixto de Convotherm y el de cocción acelerada de Merrychef, sino que también presentará sus nuevas incorporaciones: Delfield, […]

Participación agrupada española de 42 empresas en HostMilano

La industria española de equipamiento para hostelería exhibirá en el salón italiano su fortaleza e innovación tecnológica. La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) […]

Araven mostrará sus novedades sostenibles en HostMilano

La 43ª edición de una de las citas más importantes del sector se celebra en la ciudad italiana del 13 al 17 de octubre e incidirá en la reducción del […]

HostMilano 2023 pone en primer plano la innovación sostenible

Más de 1.800 expositores de 50 países, con una importante presencia de EE.UU. y Europa, se darán cita del 13 al 17 de octubre en Milán. Interfaces inteligentes basadas en […]

El mundo del helado: del rendimiento de los equipos a las tendencias bajo cero

Con el apoyo de los análisis de ExportPlanning, HostMilano ilustra la situación de uno de sus sectores más pujantes, que incluye también productos semiacabados, máquinas y mostradores refrigerados. El volumen […]

El café, una pasión presente en HostMilano

Tostadores seleccionados, importadores, productores, operadores de todos los continentes y las mejores empresas del mundo encuentran en HostMilano el punto de encuentro ideal para todo el negocio que gira en […]

Tendencias en ‘mise en place’

¿Cuál será el estilo predominante en la mesa de la próxima temporada? HostMilano preguntó a algunos de sus interlocutores, entre ellos productores del sector de la vajilla, HostAmbassadors y chefs […]

Café: tendencias, usos y consumo

Ya sea para desayunar, para una pausa por la mañana, después de comer o después de cenar, el café sigue siendo la bebida más apreciada y consumida en el bar […]