Coperama desembarca en la consultoría y avanza su expansión internacional

Coperama, central de compras del sector hotelero, está presente como expositor por tercer año consecutivo en Fitur, la feria de turismo más importante de España. La compañía ha presentado su […]

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El Grupo Martinón, última incorporación de Coperama a su cartera

Coperama, la primera plataforma en volumen de compras del sector hostelero de nuestro país, y la cadena Total Hotel Experience, perteneciente al Grupo Martinón, han firmado un acuerdo de colaboración […]

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Los alimentos de etiqueta limpia gana protagonismo en hostelería

Los huéspedes supervisan cada vez más las características de los alimentos que consumen y escogen aquellos que ayudan a mantener la salud y a disfrutar la comida sin sentimiento de […]

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Proyecto a fondo

Gran Meliá Fénix

Un clásico renovado

El Gran Meliá Fénix, uno de los tres hoteles en Madrid miembros del selecto The Leading Hotels of the World, ha rediseñado, entre otras instalaciones, 56 habitaciones, entre las que […]

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