Minibares y armarios bodega

Tomar un refresco tranquilamente en la habitación, conservar tentempiés o alguna delicatessen típica del lugar son algunas de las funciones de los serviciales y a la vez entrañables minibares de […]

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Minibares y armarios bodega

La comodidad y el bienestar son dos de los objetivos que buscan los hosteleros a la hora de equipar sus establecimientos. Mientras que los minibares conseguirán que los huéspedes puedan […]

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Minibares y armarios bodega

Degustar un buen vino en el restaurante, tomar una copa en la habitación del hotel o, sencillamente, picotear un snack con un refresco es posible gracias a los minibares y […]

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Armarios bodega y minibares

La cultura del vino lleva implícitas unas reglas que resultan esenciales para el sector de la restauración y que no se deben pasar por alto. La presentación del vino es […]

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Armarios bodega y minibares

El vino, así como otras bebidas, suponen una importante fuente de ingresos para la hostelería. Por eso, es esencial tener una buena bodega climatizada para sacar mayor rendimiento al restaurante. […]

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Europa dice adiós a las lámparas halógenas

Un estudio de consumidores realizado por Ledvance revela la falta de conocimiento sobre la normativa europea que prohíbe la fabricación y colocación en el mercado de las lámparas halógenas a […]

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Proyecto a fondo

Yakumanka

De estética marina

Yakumanka es el nuevo restaurante en Barcelona del prestigioso chef Gastón Acurio, que rinde tributo a las típicas cebicherías de Perú, una apuesta por la cocina de este país con […]

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