El nuevo Cerro Añón de Bodegas Olarra lo conforman vinos diferenciados para lograr un vino de Rioja único. Los tempranillos de Rioja Alta aportan finura, los alaveses frescor y los de la zona media extracto. Graciano y mazuelo consiguen la viveza y la complejidad aromática deseada. Los suelos calizos hacen óptima la aptitud para la crianza y los arcillosos aportan aromas florales muy agradables.
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